Глезене през уикенда; торта с малини и какао
- Кристина Попов
- 21 юни 2019 г. 1 минута четене
Приготвянето на торта изобщо не е сложно. С малко търпение и няколко съставки ще получите вкусни резултати за кратко време. Ето колко лесно е да приготвите малинова торта с вкус на шоколад.
съставки:
- 175 г масло
- 250 г пудра захар
- 150 г брашно
- 1 щипка сол
- 1 опаковка бакпулвер
- 5 яйца
- 50 г какао
- 350 г замразени или пресни малини
- ментови листа
- пудра захар
Подготовка:
За пандишпана разбийте маслото и пудрата захар с миксера на висока скорост, докато сместа стане хомогенна и пухкава. Добавете солта на прах и яйцата едно по едно за половин минута, като непрекъснато разбърквате.
Поставете брашното, предварително смесено с бакпулвера и какаото и разбъркайте в продължение на 3 минути на ниска скорост.
Поставете размразените или пресни малини през брашното (запазете няколко и за гарнитура), изсипете тестото с пандишпан в тава, застлана с масло и брашно и поставете малините на мястото им.
Поставете малиновия и какаовия сладкиш в предварително загрятата фурна и печете 40 минути. Извадете тортата и я оставете да се охлади. След това нарежете тортата с малини и какао, поръсете я с пудра захар и гарнирайте, ако желаете, с пресни малини и листа от мента.