Главен готвач Булгур Рецепти с ниско съдържание на мазнини

Тиган за зеленчуци Булгур

Бедно на мазнини, вегетарианско и с много зеленчуци!

Запечен Хокайдо с кисело мляко и булгур

веган възможно, нискомаслено и засищащо, една порция

Пълнени чушки с булгур

Турско гювече от булгур

Гответе булгура в бульона според инструкциите на опаковката. Измийте и почистете краставицата. След това разполовете по дължина, извадете сърцевината и нарежете на филийки. Измийте и почистете заострените чушки и нарежете на пръстени. Нарежете също маслините на колелца. Булгур, краставица

Ягодов ревен булгур

ww-подходящ, нискокалоричен и бърз за приготвяне

Салата Булгур

Табули, от Ливан

Булгур - гювеч от овче сирене

Накълцайте лука и леко го запечете с булгура в 2 супени лъжици зехтин, залейте със зеленчуковия бульон и оставете да набъбне на слаб огън за 15 минути. Междувременно попарете доматите с гореща вода, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Измийте тиквичките, нарежете на филийки и нарежете на 2

Савойско зеле рула с булгур

вегетариански, вкусен, работи и с кускус

Булгур - мюсли

Приготвяне на булгур: Приблизително 40 г булгур са необходими на човек, това е около половин чаша. 1 част булгур изисква 2 части вода (с щипка сол). Попарете булгура с врящата вода, оставете да къкри 2 минути и след това 15-20 минути

Булгур - зеленчук - тиган

Добавете лютия пипер, нарязан на фини пръстени, към зеленчуковия бульон. Изсипете го върху булгура и го оставете да кисне за около 10 минути. Междувременно почистете лука, чушката и тиквичките и нарежете на кубчета. Поставете всички зеленчуци в малко зехтин

---