Гладът в главата - образование и знания - Badische Zeitung
Събота, 22 октомври 2011 г.
Мозъкът гарантира, че винаги получава достатъчно калории - и може да ни подмами да отслабнем.
- Мозъкът е най-големият поглъщач на енергия в тялото. Снимка: fotolia.com/ktsdesign
- Твърде дебел: чувството за вина също може да бъде нарушение в мозъка. Снимка: dpa
За съжаление мозъкът ни изобщо няма нищо против, когато напълнееме. Еволюционно запасите от мазнини са много по-добри от гладуването. „Поради много острата опасност от глад в историята ни на развитие, мозъкът се превърна в истински майстор в защитата на тялото от загуба на тегло“, пишат американските невролози Сандра Еймънд и Самюел Уанг в своята книга „Добре дошли в мозъка си“ "Разбира се, ако мозъкът беше по-мъдър, той трябваше да осъзнае, че днес в развитите страни не липсва храна и че 300 000 души умират от затлъстяване и последствията от него всяка година само в САЩ."
Десетки пратеници и хормони гарантират, че телесното тегло се регулира по начина, по който мозъкът смята, че е правилно. "След като се опитате да отслабнете, като ядете по-малко, мозъкът ви ще измисли редица трикове, за да поддържа теглото ви на нивото, което предпочита", .
Прочетете цялото съдържание на BZ сега!
Изберете между безплатна регистрация и неограничен достъп, за да четете веднага.
Можете да прочетете след малко!
Изключителни предимства:
- Прочетете 5 статии на месец - включително статии от BZ-Plus и статии от BZ архив
- Редакционен бюлетин с най-важните новини от Южен Баден
- Качествена журналистика от вашата страна от 150 редактори и 1500 журналисти на свободна практика. Вкоренени в региона. Критично. Независимо.