Гювечът на баба Rösti - Рецепти на баба от 1 евро
Хеш кафявото гювече на баба е лесно и вкусно! Този прост гювеч се прави с хеш кафяви!
Нежна Rösti в богат и кремообразен сос от сирене, гратирана с повече сирене и поднесена гореща!
Този гювеч rösti е направен със заквасена сметана, което придава на рецептата малко кремообразност и вкус.
Как се прави хеш кафявото на баба?
Смесете всички съставки в купа и разпределете в съд за печене.
Долива се със сирене и се пече. Готово!
Толкова просто! Ако искате да превърнете гювеча в истинско основно ястие, можете да допълните тази проста рецепта с остатъци от пиле, шунка или говеждо месо. Разбъркайте любимите си зеленчуци, броколи на пара, грах или замразени зеленчуци също вървят добре!
Баба винаги даваше сирене върху него, така че да получи хубав хрупкав топинг.
Замразяване на гювечи:
Този прост, сирене гювеч лесно се замразява. Просто замразете в отделни порции, което ги прави идеалният обяд или бърза вечеря.
Състав за 6 човека:
800 г картофи
1 лук на кубчета
250 г заквасена сметана
2 супени лъжици горчица
200 г настърган ементалер
сол и черен пипер
1 супена лъжица масло за омазняване
Рецептите на баба от 1 евро се предлагат и в меки корици и за Kindle:
Подготовка гювеч баба rösti:
Обелете картофите и ги настържете с ренде за картофи. Изцедете тази картофена смес наистина добре с кърпа за чай, така че течността да се отстрани.
Смесете всички съставки в голяма купа, подправете правилно със сол и черен пипер и запазете 100 g Ементалер за поръсване.
Поставете в намазнена форма за печене и поръсете с останалото сирене.
Печете във фурна, загрята до 200 ° за около 50 минути. Когато повърхността на гювеча rösti стане кафява, покрийте с алуминиево фолио.