Гювеч със сладко сирене и овче сирене и зеленчуци, богат и здравословен обяд Диета и фитнес
Сладките картофи също са голям фаворит в Унгария, тъй като могат да се използват по безброй начини. НА слоести сладки картофи в неговата рецепта го комбинираме със смес от зеленчуци и наистина вкусна съставка, популярната съставка на кръжената, овча извара.
Тъй като този млечен продукт е много солен, ние използваме солта пестеливо, когато подправяме! Ако искате да спестите малко от съдържанието на мазнини в улова, обърнете съотношението на извара от овца към обикновена извара с ниско съдържание на мазнини в рецептата: използвайте повече от последната (която се предлага и в кремообразна версия) и използвайте по-малко на бившия.
Гювеч със сладко сирене и овче сирене и зеленчуци
Съставки (за около 6 души):
320 г сладки картофи (почистени)
400 г мексикански зеленчуков микс (мирелит)
200 г натурално кисело мляко
120 г нискомаслено краве сирене