Гювеч с Турция - сърдечна, здравословна нисковъглехидратна рецепта
Гювеч с ниско съдържание на въглехидрати с пуйка
Тази нисковъглехидратна рецепта не само може да бъде приготвена за нула време, но и ще се превърне във вашата любима рецепта за всички времена за нула време. Този гювеч не само има страхотен вкус, но е и наистина здравословен гювеч, до който можете да влезете без гузна съвест.
Съставки за 4 порции
400 грама пуешки гърди | 1 малка глава лук | 2 скилидки чесън | 1 супена лъжица масло | 2 супени лъжици ябълков оцет | 200 мл зеленчуков запас | 200 грама билково крема сирене | 400 грама домати | 1/2 връзка босилек | малка щипка каменна сол | щипка лют червен пипер | 200 грама моцарела настърган
подготовка
- Нарежете пуйката на тънки ивици. Нарежете на кубчета лука и чесъна. Запечете пуйката с лука и чесъна в маслото.
- Деглазирайте с ябълковия оцет и залейте със зеленчуковия бульон. Разбъркайте крема сиренето и гответе на слаб огън 5 минути.
- Доматите нарежете на кубчета и босилека нарежете на ивици. Смесете доматите и босилека. Подправете на вкус с каменна сол и лют червен пипер.
- Изсипете в квадратна тенджера с размери 20 см х 10 см и поръсете всичко с моцарелата.
- Загрейте фурната до 190 ° по Целзий и запечете гювеча отгоре и отдолу, загрейте за 25 минути.
- Извадете, разделете, сервирайте и се насладете.
Бакшиш: Можете също да използвате пиле вместо пуйка. Гювечът е и истински деликатес със свинско филе или говеждо месо. Ако искате да измислите чисто вегетариански гювеч, който все още има хубава текстура, просто използвайте темпе или сейтан вместо пуйка.
Още прости рецепти за запеканки: