Гювеч с пиле и картофи
Прости и по-вкусни рецепти 😋 Обичаме това !
Този невероятно вкусен и кремообразен запечен пилешки гювеч с малки картофи е направен от прости съставки.
Той е готов за фурна за около 20 минути и ароматът, който се издава, е просто прекрасен.
Така че, ако отново сте имали забързан ден, тази рецепта е супер вкусна лесна рецепта за грах на вашата маса.
Необходими са ви 4 порции:
500 г вода
1 чаена лъжичка сол
приблизително 600 g триплети (малки картофи)
4 филета пилешки гърди или пилешки бутчета
2 шалота
3 скилидки чесън
250 г сметана
50 г бяло вино, тук полусухо
70 г вода
1 чаена лъжичка зеленчуков прах, напр. нашият * органичен зеленчуков прах на прах, наличен тук
Сол и черен пипер от мелницата
1/4 чаена лъжичка пушен * червен пипер на прах, напр. нашите тук
1/2 чаена лъжичка чесън на прах, напр. нашият * органичен гранулат от чесън тук
1/2 чаена лъжичка лук на прах, напр. нашият * органичен лук гранулиран тук
няколко клонки копър
няколко клонки магданоз
Загрейте фурната до 220 ° C отгоре и отдолу.
Изсипете вода със сол в смесителната купа, претеглете тризнаците в кошницата за готвене и варете 17 минути | Варома | Ниво на готвене 1.
Междувременно нарежете филетата пилешки гърди до необходимия размер, подправете със сол и черен пипер и поставете в намазнена форма за печене.
Извадете кошницата за готвене с тройките и оставете настрана.
Изпразнете купата за смесване и изсушете.
Поставете копъра и петслито в купата за смесване, 3 секунди | Стъпка 8 накълцайте и прехвърлете.
Поставете чесъна и лука в купата за смесване, 3 секунди | Накълцайте ниво 4,5 и добавете към пилето.
Добавете сметаната, бяло вино, вода, зеленчуков прах на прах, чесън и лук на прах и червен пипер на прах, 5 минути | 90 ° C | Ниво на топлина 1. Ето как вкусовете се комбинират по-добре.
Изсипете соса върху месото и добавете картофите. Подправете всичко обилно отново с пушен червен пипер, чесън и лук на прах и поръсете с билките.
Покрийте съда за печене с фолио, печете в горещата фурна за 20 минути.
След това махнете фолиото и печете още 30 минути, докато всичко стане хубаво и кафяво и месото се сготви.
бакшиш!
Времето за готвене зависи от размера и дебелината на вашите картофи и месото. След това коригирайте времето, ако е необходимо.
Тук използвахме страхотния пекар на Pampered Chef. Така че можете да сервирате направо от фурната. Просто изглежда красиво на масата.
Информация и предимства на каменните съдове от Pampered Chef® можете да намерите тук.
Черните плочи са от Villeroy & Boch от серията * Manufacture Rock.
XOXO, Ｍａｎｕ ＆ Ｊｏëｌｌｅ
Връзките, маркирани със *, са партньорски връзки към Amazon и/или връзки към партньори за сътрудничество. Те се използват за ориентиране и бързо намиране на продуктите и се изплащат с малка комисионна в зависимост от успеха, ако се използват. Нищо не се променя в цената за вас. Обикновено препоръчваме само продукти, които използваме и в които сме убедени.