Гювеч с ориз и кайма във фурната рецепта със снимка
Разнообразете ежедневното си меню с готвено на фурна ястие, използвайки ориз и кайма. Предлагаме да приготвите обилно и вкусно гювече от кайма и ориз под кора на сирене. Рецептата е много проста, подходяща за изхвърляне на остатъците от кайма и варен ориз.
Такъв гювеч с ориз и кайма във фурната привлича със своя богат вкус и апетитен външен вид. За готвене ви е необходим специален съд за печене, ние използваме керамичен съд, можете също да готвите гювеч в чаша или тефлонов съд, предназначен за печене във фурната.
И ако нямате фурна, тогава мултикукър ще ви помогне с готвенето.
Съставки
- Ориз - 3/4 ст .;
- Пилешко яйце - 1 бр .;
- Майонеза - 2 супени лъжици л.;
- Кайма - 200 г;
- Лук - 0,5 бр .;
- Растително масло - 40 мл;
- Твърдо сирене - 50 г;
- Сол на вкус;
- Смлян черен пипер - на вкус.

Как да печем запеканка с ориз и кайма
Когато приготвяте вкусна запеканка във фурната, започнете с приготвянето и варенето на ориза. Изплакнете зърнените култури под течаща вода. Прехвърлете измития ориз в тенджера и покрийте с вода, за 0,5 чаши ориз вземете 1 чаша вода. Подправете водата с малко сол. Гответе ориза до готовност или ал денте, като разбърквате от време на време. Веднага след като цялата вода заври и оризът е готов, поставете го да се охлади.
За този съд ще отиде всеки ориз: кръгъл и вискозен, ронлив и продълговати.

Докато вареният ориз се охлажда, пригответе каймата. Между другото, за готвене на гювечи, първо трябва да се размрази. Изсипете растително масло в тигана и го загрейте. Прехвърлете каймата в тигана (тази рецепта използва смляно свинско месо).