Гювеч с мляно месо - страхотно ястие за гости - LCHF Германия
Каймата е изключително гъвкава, независимо дали е варена, пържена, печена, на скара, в супа или като пълнеж. Независимо дали се наслаждавате на топло или студено, каймата е популярна и вкусна. Днес заложихме на гювеч с кайма, който също е добро ястие за гости.
Гювеч от кайма (8 порции)
Състав:
1 глава лук (около 75 г обелени)
50 г кедрови ядки
1000 г смесена кайма
600 мл сметана
1 кутия нарязани домати
300 г тиквички
300 г патладжан
200 г настъргано сирене Гауда
50 g кокосово масло (VCO)
Подправки: сол, черен пипер, лют пипер, лют червен пипер
Подготовка:
Обелете и нарежете на кубчета лука. Измийте тиквичките и патладжаните и нарежете на филийки с дебелина около 1 см. Поставете на дъска и поръсете със сол. Омесете нарязания лук в каймата. В тигана сложете кокосово масло и в него запържете каймата. След това прехвърлете в съд за печене.
Потопете зеленчуците на сухо и също запържете в тигана. След това разпределете върху каймата. Смесете сметаната с накълцаните домати, подправете обилно на вкус. Изсипете в съда за печене. Поръсете отгоре настърганата гауда.
Поставете във фурната за 30 минути на 200 градуса.
Печете кедровите ядки в тиган и изсипете гювеча преди сервиране.
Хранителни стойности гювеч от кайма
| съдържание | протеин | въглехидрати | дебел |
| Общо в грамове | 278,5 | 62.9 | 502.1 |
| На порция в грамове | 34.8 | 7.9 | 62.8 |
| Разпределение на енергията в проценти | 19-ти | 4-ти | 77 |
Обща енергия: 6070 kcal, на порция: 759.
Общо единици хляб (BU): 5,2, на порция: 0,7.
Специална хранителна информация: кето и строг LCHF
Рецепта: Margret Ache
Low Carb Das Kochjournal за сензационните 4,00 евро
Искате ли да революционизирате здравето си? Чувствате се по-здрави и по-здрави, без да гладувате? Тогава сте прави с нас! Да се чувстваш пълен с добри храни и да правиш едновременно нещо добро за здравето си е лесно. Всичко, от което се нуждаете, са правилните рецепти. И ние ги имаме за вас: Low Carb The Cooking Journal и тук на нашия уебсайт.
В Low Carb The Cooking Journal намерете 55 рецепти, за да революционизирате здравето си. Освен това Kochjournal ви предлага кратко въведение в здравословното хранене, въпросник за благосъстоянието и въглехидратна маса.
The Low Carb The Cooking Journal е напълно преработената версия на Списанието за готвене LCHF.
Вие сте това, което ядете
„Вие сте това, което ядете“, знаете тази поговорка. Здравословната и балансирана диета насърчава благосъстоянието, здравето и ефективността. Но какво точно представлява здравословното хранене? Съвременните науки и изследвания показват, че това е преди всичко диета без рафинирана захар, „празни“ въглехидрати, добавки и висококачествени храни.
Човешкото тяло не се нуждае от въглехидрати, за да оцелее, но се нуждае от висококачествени мазнини и протеини. Можете да намерите този подход в L.ав ° С.арб З.здрав F.при хранене. Но не се справяме напълно без въглехидрати, в крайна сметка става въпрос и за удоволствието и вида на храната. И това определено не трябва да се пренебрегва. По-скоро става въпрос за рецепти, които ни поддържат сити и доволни в продължение на няколко часа, които не карат мислите ни да се въртят постоянно около следващото хранене.
Вдъхновете се от дневника за готвене, колко лесно и вкусно е да се храните по начин, който ви кара да се чувствате добре, сити и доволни.
Новини
Искате ли да научите най-новото в здравето и храненето? Страхотно, тогава се абонирайте за нашите Бюлетин. Ако не искате да пропускате нови публикации, абонирайте се за нашия блог тук.