Гювеч с яйца и извара - рецепта на баба за 1 евро

Гювеч с яйца и извара

Първокласен гювеч, вкусна рецепта за гювеч с яйца и извара. Рецептата на баба е достъпна тук:

Гювеч с яйца и извара

Състав за 4 човека:
220 г брашно 22 стотинки
2 опаковки бакпулвер 20 ст
1/2 чаена лъжичка сол 1 цент
1 чаена лъжичка масло 2 стотинки

250 г извара 1,50 евро
1/4 ч. Л. Сол 1 ст
6 яйца 1,20 евро
200 мл мляко 20 цента
6 супени лъжици масло 50 цента

Подготовка:

Загрейте фурната до 200 ° C. Поставете маслото в съд за печене и сложете във фурната, така че маслото да се разтопи.

Междувременно смесете брашното, бакпулвера и 1/2 ч. Л. Сол в голяма купа за смесване. Разбъркайте маслото и разбъркайте всичко добре.

Добавете всички останали съставки (извара, 1/4 чаена лъжичка сол, 6 яйца и 200 мл мляко) и разбъркайте добре. Изсипете сместа равномерно в гювеча върху разтопеното масло и печете 30 до 35 минути, докато повърхността на гювеча стане златистокафява.

97 цента
Хранителни стойности на човек: 520 kcal
21,7 g яйчен белтък/протеин
26,1 г мазнини
46 g използваеми въглехидрати

---