Ginkgobl; tters правят пицата вкусна - N; rnberg

Klinikum Nord е истински оазис на диви билки - 07/11/2011 18:10

tters

НЮРМБЕРГ - Имало едно време една принцеса. Техният принц отишъл на война. От ярък копнеж тя се уви в синьо наметало и зачака на пътя за завръщането му. Тъй като той не се върна, тя чака и днес. Като синя цъфтяща цикория.

Хирургичната сестра Брижит Адингтън показва по време на обиколка, че на територията на Северната клиника могат да бъдат намерени голям брой лечебни билки.

Общата Wegwarte беше „Цветето на годината“ в Германия през 2009 г. и можете да го намерите и на територията на Северната болница. „Растението се използва при стомашни, чревни и чернодробни заболявания. Също така е особено подходящ за диабетици, тъй като съдържа инулин “, обяснява Бриджит Адингтън.

Сестрата OR е признат експерт по диви билки и знае точно какво цъфти и процъфтява в района на Prof.-Ernst-Nathan-Straße. Нейната страст към лечебните и дивите билки започва преди 15 години. Това се дължи на клас по готвене.

„Днес използвам листа от дървета и много растения от поляната за готвене и лекарства. Разбира се, нищо, което е отровно ”, казва Адингтън.

Комбинация от конвенционална и алтернативна медицина

Тя ръководи училище за лечебни растения от четири години и се застъпва за комбинация от конвенционална и алтернативна медицина. Това, което особено очарова медицинската сестра при така наречените плевели, е тяхната съпротива.

Ярък пример е детелината. Най-добре е да го използвате пресен. Детелината може да бъде суха за снабдяване през зимата и може да бъде вкусвана като чай или билкова сол. Червената детелина е полезна и за жените в менопауза.

Addington има превантивно предупреждение за начинаещи диви билки. Вярно е, че горчивите вещества в растенията са идеални за пречистване и изгаряне на мазнини. Но плевелите също могат да стимулират храносмилането прекомерно.

Дърво гинко също расте в Klinikum Nord. Листата му са идеални за симптоматично лечение на нарушения на работата, причинени от мозъчен организъм. Например, чай от листа на гинко може да се използва, когато болестта на Алцхаймер започне. Но гинко трябва да е добър и като топинг за пица.

Лешникът има и други предимства. „Малко от тях получават лешниците директно от дърветата. Повечето от тях не се третират с пестициди “, казва Адингтън с учудване. Тук хората могат да се учат от животни. Животните знаят какво е добро за тях. Хората, от друга страна, ходят на лекар за всяко заболяване.

Листата на лешника също са годни за консумация. Можете също така да увиете гумени мечки в него. „Дори нездравословните от Харибо‘, казва Адингтън, „особено ги харесвам“.

От известно време тя държи билкова градина на територията на психиатрията. Това, което трябва да расте тук, е взето от природата и използвано. Поливането и торенето е намръщено. Тук процъфтява и Браунела. Вкусът им е леко сладък и растението помага срещу херпес. Маточината действа успокояващо и освен всичко друго е също в духа на маточина. И до днес много популярно и без рецепта лекарство. Което може да се дължи и на 79-процентовия чист алкохол, който прави спиртния напит с маточина високопроцентно удоволствие.

Невен в чийзкейка

Дивата тирела заема важно място в лечението на Лаймска болест. Предписването на тинктурата е почти част от стандартната натуропатична терапия след ухапване от кърлеж.

Не само можете да направите мехлем от невен. „Поръсете цвета във пържени картофи или в тестото на чийзкейк. Вкусно е на вкус “, препоръчва експертът.

Настурциите и живовлякът и широколистният живовляк съдържат билков антибиотик. Коренът на черен оман се смесва с пчелен восък и свинска мас - това води до получаване на мехлем, който прави чудеса при навяхвания и флебит. От друга страна, гъшият пръст помага срещу главоболие и газове.

Артишокът от Йерусалим, понякога наричан още картофи Рос, принадлежи към същия род като слънчогледа. В хомеопатията топинамбурът се използва като средство за потискане на чувството на глад и за намаляване на теглото.

„Много модели отслабват с тези растения“, казва Адингтън. Отслабвайки, експертът по тънки билки не се нуждае от това. Но тя се кълне в жълт кантарион като подобрител на настроението. „Чаят от жълт кантарион връща слънцето в душата ми“.