Gianluca Mech Какво да ядем за борба с депресията и тревожността
Учените показват, че храната може да бъде мощен инструмент за хора, борещи се с депресия и тревожност. Диетологът Джанлука Мех обяснява какъв точно тип храна трябва да ядем, за да се борим с тези сериозни заболявания.
Джанлука Мех: Какво да ядем, за да се борим с депресията и тревожността
Джанлука Мех посочва, че няма специфична диета, която да се отърве от проблеми като депресия и тревожност, те се лекуват медицински. Има обаче храни, които имат способността да подобряват настроението на човека и балансираното хранене може да бъде от полза в дългосрочен план.
„Връзката между диетата и различните заболявания става все по-близка и депресията не е изключение. Балансираната диета ни осигурява всички хранителни вещества, необходими на организма да функционира правилно, но не много хора знаят как да изградят диета, която да им осигури хранителните вещества, необходими за борба дори с депресията.
Спазването на правилата на балансираното хранене може да помогне за подобряване на депресивните симптоми, тъй като тези правила имат за цел да осигурят на тялото повече енергия и хранителни вещества, специфични за правилното функциониране на мозъка, да яде храни, които стабилизират кръвната захар и стимулират мозъчните невротрансмитери., като серотонин. Важно е диетата на човек да съдържа правилен прием на минерални соли и витамини “, обяснява диетологът Джанлука Мех.
Gianluca Mech разкрива и кои храни могат да подобрят настроението ни, като всички имат обща незаменима аминокиселина: триптофан.
„Яденето на храни, богати на триптофан, е от решаващо значение за вашето здраве. Триптофанът всъщност е основна аминокиселина, която следователно не се синтезира от човешкото тяло и поради тази причина е необходимо тя да бъде интегрирана в диетата. Основните характеристики на триптофана са индукция на съня и антидепресант и анксиолитична сила. Той също така има способността да намалява чувството на глад и се използва от психиатрите за лечение на агресивно поведение. Недостигът на триптофан причинява различни проблеми като апатия, безсъние, кожни лезии, наддаване на тегло и депресия “, казва специалистът.
МЛЕЧНИ И СИРЕНИ
„Има различни храни, богати на триптофан, които, ако се консумират редовно, могат да помогнат за повишаване на благосъстоянието на организма. Основните продукти са млечни продукти и сирена от всякакъв вид. Яйцата, ракообразните и рибите също са отлични храни, богати на триптофан. Важно е да се знае, че протеините, дори да са богати на триптофан, забавят синтеза на серотонин ", обяснява Джанлука Мех.
„Любителите на соята трябва да знаят, че тази специална храна е сред най-богатите на триптофан. Също така соевите семена и млякото, както и тофуто. Бобовите растения и пълнозърнестите храни не могат да липсват в диетата на тези, които искат да увеличат процента на триптофан в тялото си, особено нахут, боб и леща. Също така е полезно да ядете овес, пшеница и кафяв ориз. Препоръчват се и сушени плодове, особено когато става въпрос за лешници и бадеми ", добавя Джанлука Мех.
ПЛОДОВЕ, ЗЕЛЕНЧУЦИ И ШОКОЛАД
„Плодовете и зеленчуците също са богати на триптофан. Мангото, фурмите и бананите са сред най-подходящите храни за допълването му. Посочени са всички зеленчуци, както и какао, както под формата на прах, така и под формата на шоколад ", препоръчва диетологът Gianluca Mech.
Какво трябва да даваме на децата на закуска, за да учат по-добре? Диетологът Gianluca Mech предлага отговора!
Джанлука Мех е един от най-ценените диетолози в международен план, като съветите му се следват от звезди като Анастасия Соаре, Сара Фъргюсън, херцогиня на Йорк, Орнела Мути или Силвио Берлускони.
Миналата година Джанлука стартира две важни кампании срещу затлъстяването, които бият тревога относно увеличаването на случаите сред деца и юноши. Кампанията в Съединените американски щати стартира с Ивана Тръмп, а в Европа с херцогинята на Йорк Сара Фъргюсън.