Ghi Рафинирано масло без лактоза 200гр

Пречистено масло, т.е. 99% чиста маслена мазнина, най-добрата мазнина за човешкото тяло е суровината от индийската кухня (гхи).

Маслото съдържа 80% млечна мазнина, 18% вода и 2% протеин, който започва да гори при 120 ºC. Пречистеното масло вече не съдържа тези тежки протеинови частици и може да се нагрее до 190 ºC, което е идеална температура за печене. Ghee има несравним, сладък аромат на лешник и излъчва чудесен аромат на карамел, докато се пече.

Гхи или рафинираното масло е най-добрата мазнина за човешкото тяло:

---