Gh. Mencinicopschi: Мазните храни са кардиопротективни
Ако феноменът на намаляване на консумацията на мазни храни е нараснал, това не е непременно вярно. Многобройни публикации ни насочват към премахване на храни от този тип от диетата, но съветите на проф. Унив. Д-р Георге Менчиникопски е съвсем различен, според изявленията, дадени по време на семинара „Разглобяване на фалшиви новини за храната“, който се проведе на 9 август в галерия Auchan Titan.
„Повечето лекари казват, че не трябва да ядем мазни храни, особено тези с животински мазнини, защото те съдържат наситени мастни киселини и ще получите сърдечно-съдови или мозъчно-съдови заболявания. Невярно е! Това е теория, която никога не е била проверена, започнала през 50-те години. Съвременните изследвания показват обратното: получавате болни захари, рафинирани въглехидрати, а не наситени животински мазнини, като млечна мазнина, масло, сирене, домашни мазнини. животно от бекон, от тлъсто месо от всякакъв вид. Всички те са се доказали като кардиопротективни, а освен това предпазват от появата на дегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер, Паркинсон и др. ", Каза д-р Менчиникопски
„Сред растителните мазнини обаче се препоръчват екстра върджин маслинови масла, но задължително студено пресовани. Трябва да внимавате какво избирате, защото зехтинът е най-фалшивото масло в света. Кокосовото масло, от друга страна, има някои средноверижни мастни киселини, които позволяват дори на страдащите от жлъчка да го консумират, тъй като метаболизмът на тези мазнини в кокосовия орех не се нуждае от жлъчка “, каза д-р Менчиникопски .
Друг мит, демонтиран от д-р Менчиникопски, е този, който ни забранява да ядем яйца.
„На закуска е добре да се ядат яйца, които досега също бяха изпадали в немилост. Дори сега има много хора, които ще ви кажат да не ядете повече от едно яйце или две седмично. Яжте по 5 яйца всеки ден, наистина, през първата част на деня и правилно приготвени: ако искате да са пържени, не ги пържете в слънчогледово олио. Пържете в свинска мас. Можете също да пържите в масло, но трябва да намерите масло с 99,7% масленост “, добави проф. Унив. Д-р Георге Менчиникопски.
кампания „Нека по-добре разберем храната“ дебютира на 7 юни 2019 г. и обхваща период от 6 месеца, отразяващи събития в Букурещ, Яш и Клуж, в райони с голям трафик - молове/търговски центрове. Идваме да затвърдим посланието на кампанията с извадкови области, семинари, „училище за пресата“ и обширна промоционална кампания.
Каним ви да се присъедините като партньор или поддръжник на кампанията, като резервирате извадка и/или щанд за продажби или свържете вашата марка с визуалните елементи на кампанията.
ЗА РЕЗЕРВАЦИЯ НА СТОЙНИ МЕСТА, МОЛЯ, СВЪРЖЕТЕ СЕ С НАС НА [email protected]
Първата акция се проведе на 7 и 8 юни в търговския център Promenada, където разкрихме качествата на вашите продукти чрез дегустационни и/или щандове за продажби и чрез семинар на „Разглобяваме фалшивите новини за храната!“ които бяха поканени да участват представители на медиите, потребители, представители на преработватели, диетолози, изследователи.
Второто активиране се проведе на 19 и 20 юли в градината Pallas Iasi, последвано от третото на 9 и 10 август в Auchan Titan Букурещ .
Завършваме срещите с потребителите в Клуж, в градината на Iulius Mall, на 20 и 21 септември.
Относно Iulius Mall Cluj
Iulius Mall Cluj е третият мол от националната мрежа на IULIUS, винаги в тясна връзка с международните тенденции, чрез портфолиото си от марки и възможности за отдих. Включва над 230 магазина, хипермаркет Auchan, мултиплекс кино Cinema City с 10 стаи, хранителен корт, подземен и надземен паркинг с капацитет от над 2000 места и други дестинации за релакс. А Iulius Parc, наблизо, е любимият природен кът на Клуж.
Iulius Mall Cluj привлича над 30 000 уникални посетители дневно, през уикендите броят им се увеличава значително.
Iulus Mall Cluj се определя от жив и енергичен дух, в унисон с Европейска младежка столица, титла, държана през 2015 г. от Клуж-Напока.
Паркът обхваща площ от 3 хектара, включваща 10 000 квадратни метра тревна площ, колоездачна писта, писта за бягане, пешеходец, окачен над езерото, зелени площи за отдих, пейки, многобройни алеи и внушителен артезиански фонтан, разположен вътре в езерото в парка.