ГЕНЕТИЧНО ПРАВИЛО; генетично модифицирана (ГМО) храна; Вино

генетично
ГЕНЕТИЧНО МОДИФИЦИРАНО (GM) чрез суровини човешката раса става неволен участник в експеримент с безпрецедентни размери. Има години на дебати за рисковете за здравето спрямо безопасността на генетично модифицираните (ГМ) храни. Сега се чуха нови гласове, според които американците са по-болни от европейците или от всяка друга индустриализирана нация. Сериозно изявление. Американците са по-болни от европейците и от 90-те години насам има хронични заболявания, при които броят на пациентите се е удвоил.

Филмът на Джефри М. Смит „Генетична рулетка“ насочва вниманието към опасностите от генетично модифицирани организми (ГМО). В този контекст степента, до която някои по-рано редки болести са станали често срещани в САЩ, е особено шокираща.

  • Аутизмът засяга едно на всеки 25 000 деца през 70-те години на миналия век - днес, според CDC, едно на всеки 88 деца в САЩ е аутист.
  • Честотата на диабет тип 2 се е увеличила до 176% между 1980 и 2010 г.
  • Глутеновата чувствителност (цьолиакия) е четири пъти по-често днес, отколкото преди 60 години.
  • Болестта на Алцхаймер се разпространява с тревожна скорост. Приблизително 5,4 милиона американци, един на всеки осем възрастни, страдат от болестта, а половината от тези на възраст над 85 години имат болестта на Алцхаймер. Честотата на заболяването се е удвоила от 1980 г. насам.