Гъби за предотвратяване на нарушения на паметта Текуща жена The MAG
Бели грибове, лисички, сморци, стриди ... Дали списъкът ви напоява устата? Добра новина, това също може да ви помогне да засилите когнитивната си мозъчна функция. Редовното консумиране на гъби може да предотврати проблеми с паметта при възрастните хора, според проучване *, проведено от изследователи от Сингапурския университет. Тяхното допълнително нещо? Тяхното богатство с антиоксиданти, храбри протектори на здравето на нашите клетки.

В продължение на шест години учените наблюдават диетите на 663 души на възраст над 60 години, като същевременно измерват когнитивните им способности. В края на този период те забелязват, че участниците, които ядат поне две порции гъби седмично, имат по-малко увреждане на паметта от тези, които ядат по-малко от една порция.