Гъби за намаляване на кръвната захар инфодиабет

The гъби съдържат едни от най-ефективните природни лекарства на планетата. В момента броят им се оценява на около 140 000 вида. Agaricus bioporus, по-известен като Парижката гъба, е най-широко култивираната ядлива гъба в света. Неотдавнашно американско проучване, публикувано в Journal of Fuctional Foods, разкрива, че яденето на гъби-бутони може да помогне на черния дроб да се усвои по-добре и да намали скоростта на захар в кръвта.

кръвната захар

Какво е пробиотик ?

The диабет е хронично заболяване, характеризиращо се с висока кръвна захар (нива на захар). Когато имате диабет, нивото на инсулина ви е недостатъчно или неефективно и нивото на кръвната захар не може да се нормализира.

A пробиотик се отнася до жив микроорганизъм, бактерии или дрожди, които, когато се консумират в достатъчно количество, имат благоприятен ефект върху здравето на индивида, извън традиционните хранителни ефекти. Пребиотиците имат свойството да увеличават растежа и активността на пробиотиците. Те са субстратът за пробиотиците. Всъщност, пребиотици са растителни влакна, които не смиламе, но които служат като храна за бактериите, които са в червата ни. Това са въглехидрати, следователно захари които се усвояват от бактериите в червата ни.