Гъби, пълнени с овча извара

Сега, когато тук е лятото и около грил сезона на нашите вратове, ние предлагаме рецепта за пълнени гъби, която никога няма да пропуснем да правим на партита. Единствената му вина е, че те изчерпват твърде рано благодарение на алчната гост армия.

Ако търсите бързо сгъване или вкусна вечеря, или ако търсите гладно семейство или приятели за барбекю, пълнените гъби винаги са добър избор, тъй като те обикновено са много популярни. Характерният, но не много силен вкус на гъбата се вписва добре в голямо разнообразие от съставки, така че ако пълним гъби, нека спокойно пуснем въображението си за съставките, не можем да пренебрегваме много.

Изборът ни беше за версията, пълнена с овча извара, която отново е доста проста, като се имат предвид съставките: гъби, овча извара, лук и малко магданоз. Овчето извара така или иначе е толкова вкусно, че дори не ни трябваха големи вариации.

---