Гъбена супа със заквасена сметана - Други тестени изделия
В интернет намерих две използвани дървени щайги, в които се влюбих, когато ги погледнах и знаех, че ще извикам прекрасна пеперуда от тези гъсеници. Въпреки че през живота си не бях пробивал, издълбавал, полирал и боядисвал, все пак си мислех, че ще ми свърши работа. Знаех, че ще трябва да мариновам дървата, затова потърсих в уебсайта на големите магазини за „направи си сам“, за да избера това, от което се нуждая. Добре. Признавам, много скоро бях отчаян. Предлагането беше толкова голямо и има толкова много глазури, че реших първо да прочета какво означава да се шлайфа, маринова, какви са плюсовете и минусите. Предчувствах, че ще прекарам целия уикенд с това, затова приготвих обяд рано сутринта, обилна супа с прекрасни вкусове. Вие също ще го харесате!
- 200 г Детски естрагон
- 2 супени лъжици пшенично брашно за деца
- 200 г наденица
- 4 средни картофа
- 2 дл заквасена сметана
- 2 средни цвекло
- 7-8 глави гъби
- 1 парче лук
- 3 скилидки чесън
- 2 супени лъжици естествена вегетация
- олио
- сол
- мащерка
- люти чушки