Гъбена серушка как изглежда Ядивна ли е Как изглежда отровна
На руска територия два вида гъби растат със същото популярно име Serushka.
Първият Бих искал да кръстя серушка, която принадлежи към рода Tricholoma и е Ryadovka сива.
Ред сив (Serushka) е годна за консумация гъба с мек вкус. Поради добрия си вкус, тези треви са доста популярни сред гъбарите от осоляване, мариноване, пържене.
На снимката отличителните черти на сивия ред са видими - това е наличието на зеленикав оттенък на крака и върху плочите. Тази серушка на външен вид е подобна на друг вид Рядовка - земна, но тази (земна) редица няма жълто-зеленикав оттенък и има горчив вкус.
Ред земен също годни за консумация, но първоначално тези гъби трябва да се накиснат, така че те се игнорират от берачите на гъби.
Ред неопитен берач на гъби може да обърка сив (серушка) с отровна гъба, неговия "брат", тигров ред, но мисля, че като се вгледате внимателно, можете веднага да ги различите:
Гъба наричана още млечна гъба Живовляк, която прилича на вълна. Тази гъба има много други имена: горчива, люлякова млечна гъба, pathik, гнездо, серянка и др.
Тази гъба не е отровен и поради горчивината му се третира като условно годен за консумация. Използва се главно за осоляване, но първоначално изисква допълнително накисване.
На Картината всъщност показва как изглежда тази сиво-лилава млечна гъба. Всъщност, точно като вълна или бучка, само сиво)).