Гъба, по-ценна от златото
Автор: Богдан Бишок/Дата на публикуване: 30-12-2018 20:12
Известна гъба, която расте в гъсеница и се търгува в Китай на цена, която надвишава тази на златото, е застрашена както от прекомерната експлоатация, така и от изменението на климата.
Изследователите на гъбата ярчагумба - в превод „растение през лятото, насекомо през зимата“ - са били наясно с прекомерната експлоатация и ожесточената конкуренция, която заплашва тази гъба. През 2009 и 2016 г. бяха регистрирани смъртоносни сбивания по време на прибирането на реколтата. Изследване, публикувано по-рано тази седмица в научното списание Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), предполага, че изменението на климата от своя страна би допринесло за все по-рядкото присъствие на тази гъба.
"Не само прекомерната експлоатация е отговорна за този спад, но и климатичните промени, особено промяната в зимния климат", каза Кели Хопинг, съавтор на изследването и изследовател по естествени науки от Станфордския университет, пред Франс прес. "Това означава, че дори когато хората намаляват реколтата си, производството ще намалее поради климатичните промени", предупреди тя.
Изследователите интервюираха четиридесет събирачи на ярчагумба в Тибет и Съчуан в Китай и потвърдиха данни от други изследвания, включващи около осемстотин души в региона, за да разберат причините за този спад, при липсата на надеждни данни. по отношение на производството.
В интервютата изследователите натрупват резултатите от метеорологични, географски и екологични анализи, като установяват приблизителна карта на производството на гъби и оценяват развитието на последните десетилетия.
Според учените естественото местообитание на гъбата, която предпочита студените райони, разположени на голяма надморска височина, но без твърде много сняг, се е свило поради затоплянето на хималайския климат.
Това затопляне през зимата е неоспоримо, посочва АФП - в Бутан средната температура се е повишила с 3,5 до 4 градуса между 1979 и 2013 г.
От 80-те години насам броят на дните, когато земята е била замръзнала, е намалявал от година на година.
С прякор "Хималайска виагра", тази гъба е желана в Азия, където билкарите твърдят, че тя стимулира сексуалната активност (и помага в борбата с рака и други състояния), като се смята за отличен баланс между Ин и Ян, тъй като има и двата си произхода животински, както и неживотински. Консумира се в чай или супи.
Авторите на изследването отбелязват, че през май 2017 г. цената на килограм гъби с добро качество е била 140 000 долара, според китайска аптека (килограм злато струва около 40 000 долара).