Gastrogabo - РЕЦЕПТИ - закуска - Кифла с яйца от броколи

Кифли с яйца от броколи

Съставки (за около 8 броя):
6 яйца
5-6 рози броколи
8 dkg сирене чедър
сол пипер
масло

кифла

Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете кладенчетата на форма за печене на кифли с масло.

Броколите се вземат на малки парченца и в подсолена вода, прибл. Гответе 5 минути и след това филтрирайте. Настържете сиренето.
Разбийте яйцата и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте по-голямата част от сиренето. Оставете малко отгоре.

Подредете парчетата броколи във вдлъбнатините на листа за печене и изсипете яйцата в равни количества. Достатъчно е да попълните вдлъбнатините до 2/3 от формуляра. Поръсете отгоре със заделеното сирене.