Гастро мента коктейл вместо сироп - рецепта
Всичко идва от Гърция. Поне така казва прекрасната, донякъде бугюта, глава на семейството на великия гръцки лагзи филм на Бази, давайки поредица от богато украсени примери. И тук съм и този монетен двор, който не печели да се размножава от пролетта до есента.
Разбира се, това е име от гръцки произход, плюс това е поразителна нимфа. Беше въпрос само на момент да видим Менте и да се влюбим по пътя - Хадес беше изгубен, въпреки че можеше да знае, че това ще бъде проблем за женен мъж. За да бъде ощетен, вероятно женски според лошите езици, неговата ревнива съпруга Персефона превърна момичето в билка. Идеалистите, романтиците предпочитат версията, че самият Хадес е скрил любовта си под формата на билка от отмъщението на подозрителната си съпруга. Е, това вече показва, че ментата лекува и подправя, може да се използва за любов, срещу смърт за много неща. Но истинското отмъщение е за „него“.
Този път искам да разсея погрешното схващане, че ментата се отваря на бар плота и се отглежда в миксери. Както и да е, въпреки че има сезон, въпреки че търсим пазара сред основните щайги, едва ли ще ни поздрави. От друга страна, може да се получи в саксии от зеленчуците, в супермаркетите, във всякакви градинарски стоки. Да не говорим за градината на роднини, приятели, познати, които със сигурност с радост ще се отърват от някои от растенията. Но дори е възможно да попаднете на ароматното - вече ако разтрием вълнистите тъмнозелени или лилаво-бургундски листа - ментови размножения в мекия скут на природата.
Ако го инсталираме в по-голяма балконска кутия при липса на земя, знаем, че сме изсечени от месеци. И тогава можем да очароваме близките си с ментови лютичета. Можете да отидете на прясно нарязана извара, да украсите десерти, да полудеете с шоколадов пудинг или сметана - ментата се нарича още шоколадова мента в англосаксонския езиков район - ароматизира плодови сокове, сокове или дори само чаша минерална вода, разбира се можете да направите коктейл, да го сварите. Можем да направим сос от него, можем да подправим печено - работи добре в компанията на мащерка, исоп, майоран - или пълнежи, можем да го смесим в салата.