Gastro Blog Отслабвайте здравословно със съзнателно хранене и упражнения; Гастро блог
В гастрономията всичко се върти около добрата, приятна храна. Но не всяка гастрономическа оферта отговаря на изискванията, които съвременните потребители поставят пред ресторанта. Ако искате да сте в крак с голямата конкуренция, трябва да познавате добре нуждите на клиента и да предлагате първокласни качествени продукти. Тенденцията в съвременната гастрономия се отдалечава от бързото хранене към свежи регионални продукти, приготвени с любов и изтънченост. Но дори бързата храна не трябва да бъде прекалено мазна, прекалено сладка, прекалено солена или с ниско съдържание на фибри. Дори най-добрите готвачи от време на време доказват, че бързите ястия могат да бъдат вкусни и здравословни.
Какво представлява здравословната кухня
Разбира се, няма нищо лошо в това понякога да ядете бургери, пържени картофи и т.н. Както винаги, въпрос на баланс е дали диетата води до здравословни проблеми. Въпреки това големият брой калории в храни с високо съдържание на мазнини бързо се отразява на бедрата. През повечето време съдържанието на захар и сол също е твърде високо. Следователно в ресторантите за бързо хранене, които ценят здравословното хранене, пържените ястия се избягват. Ястията също се приготвят бързо, но за подправка се предпочитат пресни билки. Процесът на готвене също се извършва съзнателно, всички съставки са пресни и не използват подобрители на вкуса. Удобните продукти са табу дори в луксозните кухни за бързо хранене.
Пазарувайте съзнателно - седмичният пазар е добър адрес
Естествените храни могат да ви помогнат да отслабнете. Сега те са на устните на всички под името фет бърнъри. Тези храни стимулират метаболизма и по този начин изгарянето на мазнини, имат малко калории и все още могат да ви задоволят. Пипер, джинджифил и лют червен пипер стимулират храносмилането и дори могат да намалят желанието за сладко. Класическият бульон като предястие също помага за облекчаване на апетита за храна. Протеиновите напитки ви зареждат, стимулират метаболизма и в същото време предотвратяват разграждането на мускулите. Плодовете и бобовите растения винаги трябва да бъдат част от здравословното, нискокалорично меню. Колкото по-малко предварително приготвени продукти, толкова повече витамини имат. Ето защо клиентите, които се грижат за храненето, пазаруват много добре на седмичните пазари. Тук има и богата гама от пресни билки, които могат да заменят солта.
Упражнението е от съществено значение за поддържане на новата фигура на бикини. Нискокалоричната и богата на хранителни вещества диета не трябва да се пренебрегва. За отслабване са подходящи както издръжливост, така и спортове с тежести като тренировки с екипировка. Тренировките с тежести имат предимството, че подпомагат изграждането на мускули. Тъй като само мускулите изгарят калории, а протеините помагат за изграждането на мускули, богата на протеини диета е толкова важна. Спортът за издръжливост също ви помага да отслабнете и да поддържате форма. Тук ефектът на отслабване е малко по-умерен, така че трябва да останете по-дълго на топката. Предимството: Спортовете за издръжливост като плуване, колоездене, йога или бягане обикновено могат да бъдат по-добре интегрирани в ежедневието, така че устойчивият диетичен успех да е по-реалистичен. Упражненията са по-лесни и за хората с увреждания. В много интензивни спортове те бързо достигат своите граници, някои изобщо не са подходящи по здравословни причини.
Енергиен спорт - правилният начин да постигнете мечтана фигура?
За да запазите фигурата си или да се върнете във форма, спортът е от съществено значение. Интензивните спортове като хокей на лед, хандбал или бокс поддържат бързо изгаряне на калории. Това означава, че можете да свалите два килограма тегло през уикенда. Колко бързо те отново се „хранят“, до голяма степен зависи от мотивацията за упражнения и бъдещите хранителни навици. В дългосрочен план можете да поддържате идеалното си тегло само ако здравословната диета е твърдо установена в ежедневието. Готвенето внимателно със свежи съставки е много добра предпоставка.