Гастро - Blikk
С наближаването на празничните празници в края на годината е особено важно да се има предвид, че хранителните нужди на нашето дете са много различни от тези на възрастните. Струва си да отделите време и енергия за приготвянето на специални ястия, тъй като традиционните коледни ястия, сладкиши и сладки напитки натоварват организма на най-малките, а неадекватното хранене също може да има пагубен ефект върху бъдещото им здраве.
С 3 прости съвета от програмата Първите 1000 дни, ние лесно можем да съставим вкусно и здравословно коледно меню за бебета.
Риба на пара вместо рибена супа
Когато мислите за класическо коледно меню, не можете да избегнете рибата, която служи като изключително ценен източник на витамини и минерали. Рибата съдържа, наред с други неща, витамин D, протеин, отговорен за нормалното функциониране на имунната система, който спомага за укрепването на мускулите, йод, който играе важна роля в умствената функция и здравословното развитие на щитовидната жлеза, и Омега-3 мастни киселини, които са жизненоважни за мозъка.развитие и здравословно зрение. Нашето дете може да вкуси рибата на годинка: на скара, на пара или дори като домашна рибна пръчка може да бъде голям успех.
Босилек вместо сол
В много отношения на бебетата не се препоръчва да ядат същите деликатеси по време на семейни ястия като възрастните. Твърде много сол и подправки натоварват храносмилателната им система и възприятието за вкус, което се развива по това време, ще продължи да определя в голяма степен хранителните навици. Подправяме зеленчуците и пюретата възможно най-малко, струва си да използваме магданоз, копър или дори ряпа вместо сол. И ако приготвяте на пара пиле за най-малките, подправете го с малко пресен босилек, така уловът ще бъде не само вкусен, но и здравословен. Като гарнитура можете да сервирате зеленчуци на пара, сладки картофи или тиква.