Гарнитури и салати за празнични ястия ДУКАН РЕЦЕПТИ
Продължаваме поредицата от предложения за великденската трапеза, но и информацията относно този велик празник и свързаните с него традиции. Надявам се да ви хареса да ги четете и да откривате нови неща.
Великденските празници включват поредица от традиции, както ви казах в предишната статия.
След като християните се върнат от църквата на службата „Възкресение“, те сядат на масата, сблъскват боядисаните яйца с голямо внимание от дамата на къщата и вкусват пасхата. След като заситят глада си, изпиват чаша питие.
Има ритуали по отношение на сблъсъка на яйца: възрастният човек (обикновено мъжът) сблъсква главата на яйцето с главата на яйцето, държана в ръката на продавач, докато казва добре познатата формула „Христос Воскресе!“, На която се отговаря с „ Той наистина е възкръснал. " Според общоприетото схващане е добре да си спомните с кого за първи път сте се сблъскали, защото, ако случайно се изгубите в гората, всичко, което трябва да направите, е да си спомните с кого за първи път сте се сблъскали по Великден и веднага да намерите пътя си. ти дойде.
Също така тези, които казват едновременно "Христос възкръсна!" и "Той наистина се съживи!" казва се, че ще им бъде простен тежък грях. Откриването на яйце с два жълтъка е знак за брак скоро.
Храната в първия ден на Великден е повод за събиране на семейството, също следвайки истински ритуал. От великденската трапеза не можете да пропуснете: червени яйца, сирене, салата със зелен лук и репички, агнешко и агнешка пържола (или друго месо), великденски пълнени със сирене или козонак.
В първия ден на Великден се казва, че трябва да носите нови дрехи в знак на уважение към този празник, но и защото той означава прераждането на тялото и душата, тъй като цялата природа се възражда с пролетта.
Моите предложения относно гарнитурите и салатите, които могат да се поставят на масата, са: