Гарнитура от слива за месо

Измийте узрелите големи неповредени сливи, избършете с кърпа,
поставете в буркани изсипете вряща марината за един ден (400 г оцет 5% и 500 г захар), след това отцедете маринатата, кипете, изсипете я обратно в буркани, веднага запечатайте и обърнете с главата надолу.

Сливите се сервират като гарнитура за печено или задушено месо и риба, а пълнежът се използва за дресинг на сосове.

рецепта Слива гарнитура за месо изпратено от готвача Maretskaya Alexa

Подобни рецепти

Други ястия

Това е любимата ми база! В идеалния случай получени .
Основна рецепта за тесто за пица

Благодаря много за рецептата! Доколкото знам .
Американски палачинки

Много вкусно, дори по-добро, отколкото си представям .
Гювеч с извара

Слагам ги в малки пластмасови кутии .
Боровинки, намачкани със захар

А, това е смисълът!:))) Преди около 10 години бях в екип .
Кърт

Постен борш - 2

вода - 4 литра
лук - 1 брой.
цвекло - 1 голямо или 2 средни
сол на вкус
моркови - 1-2 броя
пипер в зърна - 4-6 парчета
зеле - 1 кг
дафинов лист - 2 бр.
картофи - 2-3 парчета.
подправки
чесън

Нарежете половината от цвеклото на ивици, добавете вода и сложете на огън. Варете около 30 до 35 минути, докато цвеклото загуби червения си цвят. По време на процеса на готвене добавете подправки: черен пипер, бахар, карамфил, мащерка, мащерка, босилек и сол на вкус. Останалата половина от цвеклото и морковите се нарязват на ивици и се запържват в слънчогледово олио. В процеса на пържене добавете ситно нарязан лук и чесън (нарязани скилидки наполовина, количество на вкус. Когато пърженето се запече, добавете, в зависимост от сезона, домати или доматено пюре (можете да добавите кетчуп). Разредете пастата с течност от тенджера.Пържете, след като добавите домати, дръжте на слаб огън 15-20 минути.