GAPS Diet - новата диета за здравословно черво и психика - MADENA Online-Shop

Можете да прочетете за диетата GAPS в различни списания - диета, която трябва да ви помогне да отслабнете и да ви направи щастливи. Но дали всъщност е така?

новата

Какво се крие зад съкращението GAPS?

Диетата GAPS е разработена от Dr. Наташа Кембъл-Макбрайд се разви. Тя искаше да помогне на сина си аутист с това и успя да го направи. GAPS е съкращение за "Синдром на червата и психологията", преведено от английски за "Синдром на червата и психология". Терминът е предназначен да обхваща всички психични заболявания, причинени от болно черво. Диетата на GAPS е насочена по-специално към психично болни (напр. Депресия, хранителни разстройства, аутизъм) и към пациенти с хронични възпалителни чревни заболявания и синдром на течове на червата. Както вече можете да видите, терминът "диета" е терапевтична хранителна мярка, а не диета за отслабване.

Как работи диетата GAPS?

Подобно на непоносимостта към храна, тук също има тристепенен процес: фаза на въвеждане, фаза на диетата и фаза на отпадане. По време на въвеждащата фаза червата трябва да бъдат облекчени, за да се регенерират. Фазата обикновено продължава между 3 и 6 седмици. Това обаче трябва да се разглежда индивидуално и в зависимост от тежестта на заболяването. По време на тази фаза са разрешени рибни и месни бульони и пробиотични храни. Във втората фаза на диета започва действителната GAPS диета, която трябва да продължи до 2 години. Тази фаза се основава на естествена диета, която е точно определена (вижте списъка по-долу). Във фазата на изтичане се връщате към нормалното хранене.

Какви храни можете да ядете по време на фазата на диета GAPS?

По време на двугодишната фаза на диета GAPS трябва да се избягват силно преработени храни (готови продукти и бързо хранене), захар, хлебни изделия и зърнени храни. Тези храни обаче са разрешени:

  • Някои плодове и зеленчуци
  • Определени бобови растения
  • ферментирали храни
  • Био месо, риба и яйца
  • Бульони
  • Млечни продукти
  • Някои ядки
  • Определено сирене

Диетата включва и комбинации от храни, за които се твърди, че са особено благоприятни за здравето в състава си. Освен това се препоръчват и хранителни добавки, предназначени да поддържат здравето на червата, като капсули с рибено масло или пробиотици.

Помага ли всъщност диетата GAPS?

Понастоящем ефективността на диетата GAPS не е доказана в проучвания. В допълнение, връзката между червата и психичните заболявания не е достатъчно научно проучена. Фокусът на изследването обаче е върху изследвания върху аутизма и депресията, които вече дават първоначални улики за връзката. По-скоро има доклади за опит за диетата GAPS, които пишат за положителни ефекти.