Галета Рецепти за готвене с Лора Сава - Най-добрите рецепти за цялото семейство
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]
Тортата с галета, която ви представям днес, не е впечатляваща, но е идеалният начин да използвате галетата, получена от хляб или сладкиш, който никой не иска: D, в торта, на която може да се наслади целият семейство. Може да се сервира просто, но е много по-добре с сладко от кайсии или сливи или дори по-добре, с лешников крем (Nutella).
- 250 г. Галета или галета
- 2 супени лъжици разтопено масло или олио
- 1 чаена лъжичка ром или ванилова есенция
Смесете галетата с какаото в голяма купа, след това изсипете горещото мляко, смесено с разтопено масло или олио. Оставя се настрана.
Той разделя яйцата; разбийте жълтъците със захарта и горещата вода за 1-2 минути или до разпенване. Разбийте белтъците с щипка сол, след това ги включете в жълтъците, бавно, с шпатула, за да не напускате състава. Изсипете горната смес заедно с бакпулвера в галетата и разбъркайте.
Намажете с масло и застелете с хартия за печене с форма приблизително. 25 х 30 см. и изсипете състава. Печете на 170 градуса С (средна температура) за около. 30 минути. След това извадете от фурната и когато се охлади, я набодете от място на място с клечка за зъби.
Пригответе сиропа от водата със захар, оставяйки да ври 5 минути. Добавете ром или ванилова есенция. Изсипете горещия сироп върху тортата и оставете да се охлади. Много е добър и без сироп.
По-горе, на снимката на презентацията имате версията с трохи за хляб (изсушена и смачкана в робота), а ето и версията с трохи за хляб:
[shashin type = ”photo” size = ”large” колони = ”max” order = ”user” position = ”center”]