Фурна зеленчуци с кюфтета - баби 1 евро рецепти
Фурна зеленчуци с кюфтета
Вкусни печени зеленчуци с кюфтета, супер лесна рецепта от онлайн готварската книга на баба. Цялото семейство ще се наслади!
Фурна зеленчуци с кюфтета
Състав за 5 човека:
500 г кайма 2 евро
800 г картофи 80 ст
3 моркова 20 цента
2 чушки 80 ст
2 глави лук 30 цента
1 торба Maggi Fix за месен хляб 70 ст
2 ч. Л. Червен пипер на прах 5 ст
1 чаена лъжичка риган 2 стотинки
1 чаена лъжичка мащерка 2 стотинки
1 чаена лъжичка розмарин 2 стотинки
3 супени лъжици слънчогледово олио 5 стотинки
9 супени лъжици вода
Рецептите на баба от 1 евро вече се предлагат и в меки корици. Разгледайте 60 евтини рецепти за използване на остатъци, яхнии, гювечи, вкусни супи и много други.
Подготовка:
Загрейте фурната до 200 ° C отгоре/отдолу (170 ° C циркулиращ въздух).
В купа смесете MAGGI fix & fresh за месо с червен пипер, риган, мащерка и розмарин.
Обелете картофите и нарежете на тънки клинове. Обелете лука и го нарежете на фини парчета. Измийте, сърцевината и нарежете чушките на големи кубчета. Почистете морковите и нарежете на тънки филийки.
В голяма купа смесете слънчогледовото масло с 4 супени лъжици вода и половината смес от подправки. Добавете зеленчуците и разбъркайте добре.
За кюфтетата смесете каймата с 5 супени лъжици вода и останалата смес от подправки. Оформете месото на 16 малки топчета. Разстелете топките със зеленчуците върху лист за печене и печете в загрятата фурна за 30 до 35 минути.
1 €
Хранителни стойности на човек: 440 ккал
23 g яйчен белтък/протеин
18 г мазнини
42 g използваеми въглехидрати