ФУРНА СЪОРАЖЕНО ЗЕЛЕ С ПУШЕН ЦИОЛАН Diva в кухнята
ПОСЛЕДНИ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТА ПО СЛЕД ПРОВЕРКА
ПОСТ КАРТОФИ ОТ СЛАДКИ КАРТОФИ
ПОСЛЕДНА ПРОВЕРКА С ОРЕХИ И РАЗЛИЧНИ БАНАНИ
Какво по-подходящо за обяд в мразовит зимен ден от кисело зеле с пушен циолан? Много съм алчен и мисля, че след определена възраст това ще се види. Дотогава печеля повече (малко) и поклащам глава ... Надявам се, че ме одобрявате, кажете ми, че и вие не можете да устоите на такава порция!
Зеле с пушено зеле, най-добрата рецепта за зеле с пушено, чака да го откриете в тази публикация.
Моето бебе не яде задушено зеле или всеки друг вид зеле у дома. Не тази на сармале. Да не се вижда зелева нишка на чинията.
Но когато беше малък, съпругът ми отиде да го заведе на детска градина след обяд. Той обикновено го водеше на детска градина, а баба му го водеше. Но баба беше в болницата, аз в офиса, така че Ати отиде да вземе бебето. И, без да знае правилата на къщата, той отиде направо в трапезарията, където се хранеше детето ни задушено зеле. И не остави нищо в чинията. Тогава възпитателката ни каза, че в детската градина яде всичко, което й се дава (с изключение на пилешки дробчета).
Е, за една година го подлъгах да яде у дома задушено зеле казвайки му, че готвачът от детската градина ни е дал дом за него. Той беше сладко дете и всички го харесваха в детската градина, така че трикът продължи една година, стига да остана в тази детска градина. Когато сменихме местоположението, тъй като се преместихме, той също не искаше да яде зеле в новата детска градина. След няколко години разбрах, че Хари яде твърдо зеле с такава похот. Той имаше „приказен прах“ за деца, които искат да бъдат здрави и интелигентни.
В заключение, мили майки, разберете какви трикове използват учителите, може би те са полезни в ситуации като тази.
Връщайки се към кисело зеле с пушен циолан Трябва да ви кажа, че не мога да си представя зимата или студените дни без тази храна.
Можете да намерите още рецепти за кисело зеле тук: с патица, със свинско в унгарски стил, с колбаси или обикновена. Всички са много добри.
Понякога правя специални кисело зеле с пушен циолан и за нашите гостуващи приятели. Дори ме пита дали се подготвям за уикенда, с обещанието, че ще ми донесат бутилка хубаво вино.
Ето какво ви трябва и как да се подготвите за него кисело зеле с пушен циолан - рецепта представена стъпка по стъпка:
ИНГРЕДИЕНТИ:
1,5 кг кисело зеле
1,2 кг пушен циолан
50 г свинска мас
1 чаена лъжичка зърна черен пипер
1 глава лук
1 червен пипер
2 дафинови листа
1/2 чаена лъжичка суха мащерка
2 супени лъжици доматено пюре
Измийте киселото зеле, нарежете дръжките и го нарежете на жулиени. Отцеждаме го добре от сока, в крайна сметка го стискаме в ръката си.
Поставяме го в саксия, заедно с накълцания лук, дафиновите листа, мащерката, пипера, нарязаните чушки и пушения циолан - слагаме вода, докато всичко се покрие. Вари се около 10 минути-15 минути.
Сваляме ги от огъня и ги преместваме в съд от йена. Течността, в която се е варило зелето, трябва да е около 1,5 см на дъното на тенджерата. Добавете доматеното пюре и свинската мас и печете около час (пазете купата покрита през първите 30 минути), на 180 ° C, докато леко покафенее. Ще разбъркваме от време на време в купата.
Сервирайте горещо с полента и люти чушки. Добър апетит!
Надявам се да се абонирате за канала You Tube за рецепти във видео версията.
Можете да ме намерите и в Instagram тук.