ФУРНА с бебешки СПИНАЧ (ниско съдържание на въглехидрати с ниско съдържание на мазнини); Dukan Life Style
Здравей! Акт на надграждане? О да! 😍
Всъщност това е Frittata, омлет, но обогатен с допълнителни съставки като сирене, картофи, месо, зеленчуци или други неща, които имате в хладилника под ръка 😉 Разнообразие, въображение и вкус, ястие, богато на протеини и фибри, дори правилно подготвени въглехидрати, за да сте гладни.
Ако не искате да рискувате да се чувствате гладни през цялото време или искате да хапете останалата част от деня, пригответе омлет за закуска и ще бъдете сигурни, че няма да качите излишни килограми.
Днес се отказах от месото, но омлетът ми излезе супер вкусен, здравословен и пълен 😋
съставки:
За кръгла форма на тарт с диаметър 26 cm.
- 8 яйца
- 100 мл мляко
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 1 праз (само бяла част)
- 150 - 200 грама бебешки спанак
- 1 голям домат или 5 - 6 чери домата
- сол
- пипер
- чили (по избор)
- 50 грама пармезан
Начин на приготвяне:
Поставете зехтина в тиган и загрейте нарязания праз за около 3 минути. докато омекне.
Добавете спанак и домати, нарязани на големи филийки или ако имате домати шери, ги нарежете наполовина.
Варете на умерен огън, като разбърквате от време на време, прибл. 3 мин. дори те омекотяват.
Подправете на вкус със сол, черен пипер и чили.
Разбийте яйцата с вилица, за да разбиете албумина и добавете млякото. Не е необходимо да действате прекалено много с тестото им, за да получите пухкав омлет.
Изсипете сместа от яйца и мляко върху сместа в тигана.
Форма за печене от йена или керамика е точно подходяща за печене на омлет, но можете да се справите и с тиган.
Ако вашият тиган има подвижна дръжка, можете веднага да го поставите във фурната, но ако искате да го изпечете в друг съд, както направих аз, напръскайте малко зехтин върху избраната форма.
Прехвърлете целия състав под формата на тарт.
Печете прибл. 15 мин. при 190 градуса.
Извадете тартата и поръсете пармезана за допълнителен вкус.
За диетата dukan етапът на круизни дни с протеини и зеленчуци работи чудесно, но препоръчвам да използвате диетично сирене, ако не можете да намерите нискомаслено пармезан. Рецептата за сирене можете да намерите ТУК .
Поставете отново във фурната за още около. 10 мин. докато яйцата се втвърдят напълно.
Нашият тиган, както виждате, е достигнал до горния ръб на фиксирания съд, колкото не би трябвало да издава 😜 С времето той си отива, но все още остава пухкав и вкусен.
Очевидно и аз нямах търпението да правя снимки, защото сервирането на фритата веднага е най-добрата препоръка. !
Всеки от вас е убеден, че има своя собствена рецепта или адаптиран за омлет - мързелив омлет 😍 Толкова гъвкав, че можете да правите много здравословни комбинации, импровизирайки с това, което имате в хладилника !
Уверявам ви, че двама души ще ви наситят до излишък с този омлет ☺️
Лесно, но вкусно !
Имайте добър апетит !
Кликнете върху всяка съставка, която искате да купите и ще бъдете пренасочени към търговеца.
Използвайте кода начин на живот5 да се възползвате от a 5% ОТСТЪПКА от стойността на поръчката, направена в No Sugar Shop !