ФУРНА ЛЕКА ЦУКИНИ ФРИЙС (бадем-пармезан), рецепта Ptitchef

Малко жаден за пържени картофи, но без да се чувстваш виновен след това? Какво ще кажете да опитате тези малки картофки от тиквички в бадемов прах и пармезан, всички без масло, глутен и печени във фурната? Ще видите, че те карат всички да се съгласят: млади и стари !

фурна

Съставки

Подготовка

Етап 1

Загрейте фурната до 200 °.
Покрийте листа си с хартия за печене.
Настържете пармезана (той ще има повече вкус и по-добра текстура от закупеното пармезан вече настърган).

Измийте добре тиквичките и ги подсушете с абсорбираща хартия.
Отрежете краищата на тиквичките и ги изхвърлете.
След това нарежете тиквичките по дължина, за да премахнете сърцевината и да я изхвърлите.