Фурна кюфтета, ниско съдържание на въглехидрати и супер вкусна храна Блог Швейцария

Днес за пореден път една от супер лесните рецепти за цялото семейство, точно както сте свикнали от нас! Освен това, тази рецепта е чудесна и за ядене на ниско съдържание на въглехидрати, ако искате. Със салата, или ако я предпочитате с варени зеленчуци, много удобен за фигурата, тъй като добавя само 340 калории на порция (без зеленчуци или салата) и осигурява 36 грама протеин. Както някои от вас вероятно вече са забелязали, ние се борим с намаляването на теглото си от октомври. И готвенето по този начин също е много подходящо за деца, защото, както при днешната рецепта, можем просто да приготвим малко паста за Liv. Разбира се, от време на време се поглезваме с тестени изделия, но просто в по-малки количества от преди.
Нашите палачинки с ниско съдържание на въглехидрати в момента отново са в разгара си. Не само при нас, но и при нашите читатели. вече изпробвахте ли това?
500 г говеждо месо (говеждо месо)
приблизително 40 g пролетен лук (пролетен лук)

1 чаена лъжичка сушен риган
1 кутия нарязани домати (+/- 400g)
70 г доматено пюре (доматено пюре)
100 ml много силен зеленчуков бульон (бульон)
1 лъжичка моцарела (приблизително 120 г)
Смесете говеждото месо заедно с яйцето, нарязания лук и подправките. Предпочитаме да правим това в кухненския робот. Но може и на ръка. Ако искате, можете да добавите 70g галета (галета), но това вече не е ниско съдържание на въглехидрати.

Накълцайте нарязаните консервирани домати с част от босилека, бульона, доматеното пюре и ригана и подправете малко, ако е необходимо. Оставяме другата част от босилека настрана за декорация. Оформете сместа от каймата на около 28 топки. Поставете доматения сос в непромокаем съд и в него сложете топчетата кайма. Поставете във фурната на 180 градуса за 10 минути. Междувременно нарежете моцарелата. Извадете кюфтетата от фурната и залейте с моцарела и печете още 15 минути при 180 ° C. Вашето хранене вече е готово. Пасва на