Функционална диетология - без сол, без мазнини
ВЛАКНА
Толкова необходимите фибри в ежедневната ни диета ни помагат да поддържаме здравето на храносмилателната система, но и на сърцето чрез намаляване на холестерола. Фибрите са вид въглехидрати, които идват от растения и зеленчуци. Те са от два разтворими и неразтворими типа, и двата са полезни за организма, но разтворимите ви дават и състояние на ситост, така че лесно можете да регулирате количествата, които ядете. Купувайте продукти, богати на фибри, бисквити и други закуски с висок процент фибри в състава.
БЕЗ ЗАХАР
Продукти, храни и различни сладкиши без захар. Захарта се консумира много вредно в големи количества и за дълго време. Защо да не действате рано? Защо не започнете да консумирате възможно най-малко захар от все повече и повече източници? Продуктите без подсладители представляват дългосрочно здраве и ако ви кажем, че тези сладкиши, които имат заместители на захар, също са много вкусни? Опитайте ги с увереност.
ЖИВОТНОСТ
Жизнеността на тялото е тясно свързана с консумацията на основни хранителни вещества. Основните хранителни вещества не могат да бъдат синтезирани от нашето тяло, така че ще трябва да ги консумираме от храната. Има шест основни групи основни (незаменими) хранителни вещества, които придават жизненост на тялото ни: въглехидрати, липиди, протеини, минерали, витамини и вода. Първите три в списъка образуват групата макронутриенти, необходими в количества от 500g (чисто количество). Следващите две са необходими в по-малка пропорция, около 300 mg и водата осигурява течната среда, в която да се извършват всички тези процеси.
АНТИОКСИДАНТИ
БЕЗ СОЛ
Солта е съставка, която е основно здравословна и необходима за всяка клетка в тялото. Търговската сол обаче преминава през много химически процеси, при които се премахват повече от 90 толкова ценни и необходими за организма минерали. Ето защо лекарите ни съветват да не прекаляваме с консумацията на сол, защото различни заболявания могат да се появят по-лесно или по-сериозно. Препоръчваме ви да консумирате възможно най-малко сол и да приемате минералите си от други храни. Така че много полезен списък на безсолни храни можете да намерите по-долу.
ОМЕГА 3
Есенциалните мастни киселини Омега 3 са толкова необходими, за да може човешкият мозък да се храни, за да функционира в оптимални параметри. Редовно консумирайте продукти, богати на Омега 3, като бисквити Gerble, приготвени от семена от чиа, така ценени и здравословни. Не забравяй! Вашето тяло се нуждае от омега 3 и ако не сте голям консуматор на риба, защо не усвоите този витамин от други пресни продукти?
Продуктите от функционалната диетична категория са направени от активни съставки, с положително въздействие върху организма, функционалните храни имат важна роля в ежедневната диета, подпомагайки храносмилането или усвояването на хранителни вещества, важни за правилното функциониране на организма. Съставки като Омега 3, фибри, микроби, пълнозърнесто брашно, различни плодове и семена играят няколко роли, допринасяйки за състоянието на доброто състояние на гастрономите или тези, които се наслаждават на лека закуска по време на почивката между храненията. Продукти без сол, без мазнини.