Фъстъци, полезни за здравето на костите - GAZETA de SUD
Мазните плодове са богати на ненаситени мазнини, минерали, витамини и протеини. Те се препоръчват за всички хора с висок холестерол, консумацията им намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Семейството на маслодайните семена включва лешници, фъстъци и бадеми.
препоръчва се и бременни жени
Помага на нервната система
Фъстъците са изключително добър източник на витамин В1 (тиамин), от ядките само бадемите са по-добри в това отношение. Витамин В1 се нарича още витамин на доброто настроение или витамин на морала, витамин, който има съществена роля за физическото и психическото здраве на човека, като има благоприятен ефект върху нервната система и психическото поведение.
Помага да ви поддържам млада кожа и здравословно
Фъстъците имат защитен ефект върху кожата поради витамин Е, който присъства под формата на алфа-токоферол (само 28 г фъстъци осигуряват 12% от препоръчителната дневна доза витамин Е), както и висока концентрация на други антиоксиданти, които предпазват кожата на страничните ефекти на стареенето. Витамин Е забавя клетъчното стареене, причинено от свободните радикали, помагайки ви да изглеждате възможно най-млади.
Сурови лешници срещу пържени лешници
Има различни видове лешници за консумация, но най-популярни са: кашу, шам-фъстък, бадеми, орехи, фъстъци, лешници. Повечето са богати на хранителни вещества, съдържащи антиоксиданти, фибри, протеини, омега-3 мастни киселини, витамини и минерали. Всичко това са хранителните вещества, необходими за балансирана диета, която е питателна и здравословна.
Всъщност ядките предлагат много ползи за здравето: подобряват физическата издръжливост, увеличават мускулната маса, укрепват имунитета, стимулират загубата на тегло и дори могат да предотвратят рак.