Фъстъчено масло - здравословни, нискокалорични рецепти
Знаете ли, че фъстъците изобщо не са ядки? По-скоро това е едно от бобовите растения. Независимо от това фъстъците по нищо не отстъпват на ядките по отношение на хранителните вещества. В сравнение с бадемите или ядките макадамия, фъстъците са дори много по-напред с 26g протеин на 100g и следователно са идеални за изграждане на мускули. Освен това фъстъците съдържат голямо количество фибри. В резултат на това има страхотен ефект на ситост, който продължава дълго време - идеален за отслабване, за диета или съзнателна, здравословна диета.
Високото съдържание на фибри кара нивото на кръвната захар да се покачва само бавно, така че гладът за храна се предотвратява. В допълнение към висококачествените протеини и фибри, фъстъците съдържат и други важни хранителни вещества, като калий, магнезий, аргинин и витамин Е, които укрепват имунната система, укрепват костната структура и осигуряват по-голяма производителност.
По-специално е подходяща консумацията на фъстъчено масло във фазата на изграждане на маса и мускули. Това може да се дължи на високия дял на здравословните мазнини. При 9 kcal на g мазнините са макроелементите с най-високо съдържание на калории. Поради тази причина фъстъченото масло е добра храна за получаване на излишните калории, необходими за изграждане на мускули.
Сега не позволявайте на високото съдържание на калории да ви отблъсне. Фъстъченото масло има предимно ненаситени и следователно здравословни мастни киселини. Поради хранителните вещества в фъстъченото масло, това е истинска фитнес храна. Например, аргининът и магнезият поддържат ефективността, докато калият бързо попълва запасите от гликоген след тренировка.
Поради високото съдържание на протеини, фъстъченото масло е подходящо не само за фазата на изграждане на маса и мускули. По-скоро високото съдържание на протеини поддържа изгарянето на мазнини и следователно е идеален компонент на диета или здравословна, съзнателна диета. Причината за това е термогенезата, чрез която се изразходва много енергия за храносмилането на протеините. Веднага след консумация на фъстъчено масло, изгарянето на мазнини е в разгара си. Между другото, този ефект на изгаряне на мазнини е особено полезен през нощта: повишеното изгаряне на мазнини през нощта предотвратява съхраняването на мазнини и по този начин предотвратява грозните мастни натрупвания по бедрата, стомаха и седалището и предотвратява апетита на следващата сутрин.