Фъстъчено масло и - купони - хляб - Животът е вкусен! Галина Артеменко
Знаете ли, въпреки факта, че сега работният ми график зависи в по-голяма степен само от мен, като човек, който обича планирането и реда с времето, все пак искам да завърша всички основни неща в петък, за да направя нещо извън плановете за събота и неделя. Днес работният петък беше успешен, като бяха изпълнени почти всички основни планове и дори победих двучасово интензивно пране в бялата си кухня. В началото на този процес бях нападнат от работник, но по средата той ме остави също толкова успешно. Не бях на загуба, включих джаз подкаст на любимата си радиостанция - това е начинът ми да върша не най-приятната работа. Той също така подтикна желанието да изложа рецептата днес, която е в моя филмиран вид от няколко месеца. Разбира се, това отдавна не е неприлично, тъй като има снимки, които лъжат от есента на предходната година ... Но просто не мога да не изложа тази рецепта. Любим, любим и дори нищо трудно за приготвяне. И знам, че в него няма нищо ново, но просто трябва да го имам тук - това е рецепта за готвене домашно фъстъчено масло и още една рецепта за него за компанията.
Много обичам фъстъчено масло. Периодично - особено. Понякога мога да се разхождам из къщата и изведнъж искам фъстъчено масло - отивам до хладилника, взимам лъжица и вървя с него по-нататък. Явно дефицитът на фъстъци се събужда в мен. Харесва ми в печенето и то само върху парче препечен хляб с някакво сладко или парче банан. И сладолед ... И затова предпочитам да го готвя сам. Купувам сурови фъстъци, запържвам ги във фурната при температура от 180 градуса в продължение на 15 минути, докато се зачервят. След като готвих от закупени печени фъстъци - не знам какъв е въпросът, но се оказва, че не е толкова вкусен и някаква консистенция не е толкова перфектна. Обикновено готвя няколко буркана наведнъж и поне ям сутрин, дори пека бисквитки ...