Фъстъчено и картофено къри като пълен обяд - FuN
Обичаме вкусни кърита и обичаме да ги готвим за обяд като пълнеща порция, която може да съдържа и въглехидрати. Тъй като препоръчваме да избягвате въглехидратите в 14 ч., Ще бъдете още по-доволни от особено вкусната част от него за обяд. И не само това. Кърито съдържа много други фибри под формата на зеленчуци, здравословни мазнини под формата на кокосово мляко и фъстъци и е чудесно да се подготви и замрази.
Защо въглехидратите са добре за обяд
Ако искате да отслабнете, определено не става въпрос за внезапно спиране на яденето и просто намаляване на калориите като луди. Рано или късно това води само до йо-йо ефекта, а не до устойчива и здравословна загуба на тегло. Ако искате да отслабнете, просто трябва да сте наясно, че времето, което ядете, също играе важна роля. Затова ние от FUN препоръчваме порция за пълнене по обяд, която може да бъде обогатена с картофи, ориз, тестени изделия или псевдозърна. Вечерта стоим за ядене на ниско съдържание на въглехидрати. След обяд се нуждаете от енергия, защото ви предстои още много работа. Тялото може активно да използва повече калории, има много шанс да се движите и да ги изгаряте. Вечер и през нощта тялото има тенденция да преминава в режим на заспиване и след това няма толкова време, за да изгори калориите.
Фъстъчено и картофено къри без гарнитура
Гарнитура под формата на ориз, наан хляб, киноа или просо обикновено се сервира с къри. В този случай не е необходимо, защото картофите се приготвят директно със зеленчуците, а кърито е толкова супер засищащо. Ако готвите кърито без картофи, създавате перфектно ястие с ниско съдържание на въглехидрати за вечерта. Така че тук имате възможност да готвите и двата варианта.
Фъстъчено и картофено къри - така можете да го подправите
Ако обичате кориандър, това къри е идеалната възможност да го използвате. Със своя свеж, пикантен вкус, той формира отличен контрапункт на гладкостта на фъстъченото масло. Освен това фъстъците могат да се пекат в тигана без мазнина и да се поръсват върху кърито. Feta и paneer също вървят чудесно. Просто натрошете това с пръсти или вилица и го поръсете върху кърито.
Веганско фъстъчено и картофено къри
Зеленчуците по своята същност са вегански и ако приготвите кърито с кокосово мляко и фъстъчено масло, това е чудесен начин да извикате веган обяд. Ако нямате кокосово мляко у дома или не искате да го използвате, разбира се, можете да използвате соев крем. Това обикновено има по-малко мазнини от нормалния крем и също е веган.
Приготвянето на фъстъчено и картофено къри
Страхотното в рецептата е, че тя е направена за нула време. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете зеленчуците и да ги задушите с джинджифил и лук. Веднага след като течността се добави под формата на бульон и кокосово мляко, трябва да поставите капака и да изчакате. След около 25 минути просто трябва да подправите кърито и да се насладите.