Fresh Spring Rolls - щастливи ролки със зеленчуци; Форум за стъклени юфка
Обсъдете Fresh Spring Rolls - щастливи ролки със зеленчуци и стъклени юфка в студени ястия (салати, дресинги и др.) Форум в областта на диетичните рецепти; Здравейте, съжалявам, че съставките не бяха намерени. Но по някакъв начин търсенето не намира абсолютно нищо и не исках да съм наполовина там
- Slimming.com
- Форум
- Хранителни и диетични рецепти
- Диетични рецепти
- студени ястия (салати, дресинги и др.)
- Fresh Spring Rolls - щастливи ролки със зеленчуци и стъклени юфка
Fresh Spring Rolls - щастливи ролки със зеленчуци и стъклени юфка
съжалявам, че съставките не бяха намерени. Но по някакъв начин търсенето не намери абсолютно нищо и не исках да го оставя наполовина там, затова избрах само стъклената юфка от Bamboo Garden.
Винаги обаче използвам някои от азиатския магазин. За съжаление SuFu също не знае за оризова хартия.

Но ето едно от най-любимите ми ястия за университет и работа. Непържени пролетни ролки, които са с ниско съдържание на калории и са супер пълни!
Между другото, роля без потапяне има:
150 ккал
32,8 g KH
3.6 g протеин
0,4 g мазнина
Така че те са подходящи дори за диети с ниско съдържание на мазнини.
Съставки за 6 рула (= 2 порции)
6 листа оризова хартия за Spring Rolls (предлага се в азиатския магазин. Внимание: Има някои за "нормални" пролетни ролки и такива за щастливите ролки)
150 г стъклени юфка
4 супени лъжици соев сос
1 червен пипер
3 пролетни лука
1/2 краставица
6 листа китайско зеле или маруля айсберг
1 голям морков
няколко клонки кориандър или тайландски босилек (ако е необходимо магданоз или лук)
Потапяне:
Соев сос или сладък чили сос
Първо пригответе стъклената юфка съгласно инструкциите на опаковката, отцедете ги и ги оставете да се охладят за кратко. След това мариновайте със соевия сос.
Почистете зеленчуците и ги обелете, ако е необходимо. Пипер, краставица и моркови на тънки ивици, нарязваме младия лук на пръстени.
Сега пригответе рулцата поотделно.
Обърнете лист оризова хартия в купа с вода, докато не промени консистенцията си (това отнема само няколко секунди). Поставете оризовата хартия в чиния. Поставете лист маруля върху долната трета, след това поставете малка купчина стъклени юфка отгоре и отгоре със зеленчуците. След това сгънете рулото първо наляво и надясно и след това го навийте отдолу, като всичко се залепва само по себе си! Сега просто сложете шева върху чиния и направете същото с останалите хартии.
За да ядете, просто го вземете и потопете в соса.
Добър апетит!