Френско козе месо и френско козе месо

Интегрирани в системата „Viandes de France“, стартирана през февруари 2014 г., подписите „френско козе месо“ (VCUF) и „френско козе месо“ (VCEF) имат за цел да отговорят на очакванията на потребителите по отношение на информацията относно произхода на продуктите, които те купувайте чрез етикетиране на мястото на продажба. Поради това дава възможност за комуникация относно произхода на месото и карантиите на козите, родени, отгледани, заклани във Франция и преработени във Франция.

козе

Този подход се основава на доброволен ангажимент от операторите в сектора.