Френски тост с боровинки или боровинки - ма кухня
След напускането на внуците си се озовах с млечни хлябове. Жалко за тях, но те нямаха достатъчно място в куфара си, за да ги отведат до Квебек. Като че ли не съм луд по това и да не харесвам разхищаването на храна. Веднага се сетих да направя десерт. Те бяха малко сурови, защото трябваше да се справя с тях няколко дни. И така, реших да ги направя като френски тост, но като колективен десерт. Имам щастието да имам няколко боровинки в градината си, които продължават да се справят добре. Затова използвах избраните от мен.

Ще ми кажете, когато видите снимката. Защо има малки и големи боровинки или боровинки, както се казва в Квебек? Е, засадих два вида боровинки преди няколко години. Някои дават малки плодове, а други големи.
Изгубеният бриош или днес изгубеният млечен хляб е добър начин да изразходвате храната, вместо да я изхвърляте. Освен това е много бърз и лесен за приготвяне десерт. Разбира се, можете да замените малкия грах с 4 филийки бриош или дори хляб. Но ако използвате хляб, добавете малко нерафинирана захар, мед, сироп от агаве или кленов сироп, струва една супена лъжица. Не добавих захар към препарата, млечните кифлички вече са достатъчно сладки.