Френски производител на мед и цветен прашец на разумни цени

Пчелар близо до вас е производител на занаятчийски мед в сърцето на Париж и в Ил дьо Франс.

производител

Пчеларите се намират във френския природен парк Gâtinais, в края на гората Фонтенбло. Реми и Бруно имат над 500 кошера там. В Париж техните 85 кошера се намират на покривите на компании или институции, за да произвеждат прочутия парижки мед. Тези парижки кошери дадоха на Реми идеята да създаде сайта www.miel-paris.com през 2008 г.

Регионът Фонтенбло е подходящ за пчеларство поради своето флорно разнообразие. Наистина можем да направим 3 последователни реколти, без да преместваме кошерите. Изобилието от цветя в началото на сезона дава възможност за събиране на много ароматен пролетен мед. Веднага след това хилядите акации се излюпват за радост на пчелите. През юни многобройните кестенови дървета осигуряват както полени, така и кестен.

Реми и Бруно също избират да изкопаят част от стадото си, за да разнообразят реколтата си. По този начин те транспортират своите колонии през нощта до гората Шантили за мед Tilleul. След това, в зависимост от годината, преместват тези кошери на полета с люцерна (шампанско) или елда (Beauce).

През сезона към екипа се присъединяват един до двама млади пчелари. Това позволява практиката на размножаване на кралици, чиято основна цел е поддържането на младо и здраво стадо. С малко кошери, но с енергични кошери, е възможно да се оптимизират реколтите и да се минимизират загубите през зимата.
През последните години продажбата на рояци спомогна за малко разнообразяване на доходите. С умножаването на годините на лоши реколти, животновъдството също помага да се използва пчеларски труд през целия сезон.

Купете парижки мед за доставка до дома и на пазарите

В Париж няма магазин за мед. В тази малка селскостопанска структура работят 2 служители, които осигуряват продажбите на парижки мед на парижките пазари.

Те също така се грижат за подготовката на поръчките, така че да можете да си купите мед директно от дома. Пакетите се изпращат из Франция и в чужбина. Парижани също могат да вземат своите поръчки от пазарите, като изберат „безплатно изтегляне от пазара“ вместо доставка от превозвач.