Френски портокал деликатеси рецепти на мама - с информация за картината и калориите

Състав: за 6 човека

8 - 10 малки форми, устойчиви на фурна с диаметър 10-11 см или
1 тарта или форма за торта с диаметър 26 см
1 опаковка замразено или прясно бутер тесто (300 г)
брашно за валцуване

За боядисване:
50 г портокалово сладко от чашата

За актьорския състав:
Почти 1/8 л сладка сметана
50 грама захар
3 яйца
настъргана кора от 2 лимона

За доказателство:
4 средни портокала

Подготовка:

С тази рецепта Френски портокалови тарти Размразете замразеното бутер тесто според инструкциите.
Или предварително по рецепта Бутер тесто просто или
Извара бутер тесто с бакпулвер Направете сами просто бутер тесто.

Разточете бутер тестото, което е все още хладно, върху набрашнена работна повърхност с дебелина 2 мм.
Изплакнете малки формички или голяма форма за кекс със студена вода и покрийте капаците с бутер тесто. Набодете няколко пъти с вилица.

Поставете в предварително загрятата фурна на 220 ° C върху средната решетка и печете с топлина отгоре/отдолу за около 12 минути.
Извадете и оставете да се охлади за 5 минути.
Смесете портокаловото сладко. Боядисвайте по подовете или върху голям под.

Смесете яйцата със сметаната, лимоновата кора и 50 г захар за топинга.
Изсипете във формата или тавата за печене.
Покрийте тарталетите с 3 - 4 резенчета портокал или повече.
Поставете го обратно във фурната, която е била загрята до 220 ° C, и печете още 15 - 20 минути, като се уверите, че заливката е хубаво изпъкнала и нищо не е течно.
Като десерт могат да се сервират и оранжеви тарталети или тарталети.

---