Френски картофи Рецепта за френски картофи - Marmiton

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g картофи, обелени и нарязани на тънки филийки.

супени лъжици крем крем

щипка сол на вкус

щипка пресен черен пипер

g настърган пармезан

прибори

Подготовка

1. В голям, дълбок тиган поставете картофите, млякото и половината масло.
2. Оставете да къкри около 15 минути или докато картофите поемат млякото и маслото.
3. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
4. Загрейте фурната до средна температура 180 ° C (термостат 6).
5. В намазнена тава поставете картофите последователно с половината сирене.
6. Намажете отгоре малки парченца масло, поръсете с останалото сирене и печете около 40 минути или докато повърхността стане златиста.

---