Френска рецепта 75 - само с 4 съставки за перфектния коктейл

Може би най-добрият коктейл с шампанско

The Френски 75 е много известен коктейл, който е изобретен във Франция. Барман на име Скот Хари Макелхоун изобретил напитката в бар в Париж. The Френски 75 се приготвя бързо и лесно. Вкусът му е хармоничен и приятно освежаващ. Открийте нашата проста рецепта и пригответе коктейла у дома. Открийте и се насладете сега!

Френска 75 рецепта

  • 5 cl джин (или коняк)
  • 2 cl лимонов сок
  • 2 cl захарен сироп
  • Шампанско (или пенливо вино)

  1. Смесете добре всички съставки с изключение на шампанското в шейкър за коктейли.
  2. Изсипете сместа в чаша за шампанско и добавете пенливото вино.
  3. Зърно с лимонова кора и след това сервирайте или се насладете.

рецепта

Измерете джин (или коняк), лимонов сок и захарен сироп с джигер. Поставете съставките една след друга в шейкър за коктейли, пълни с кубчета лед. Разклатете добре аксесоарите за бара и прецедете напитката през цедка в чаша за шампанско. Сега изсипете чашата до ръба с шампанско (или пенливо вино). Едва след това можете да поръсите напитката с лимонова кора и след това да я сервирате или да й се насладите сами!

Препоръка за джин - Ботаникът

Удоволствие с шотландски джин. Бихме искали да препоръчаме The Botanist Islay Dry Gin * за приготвянето на този коктейл. Този спирт идва от острова "остров уиски" и впечатлява със своя мек, ароматен вкус. Сложният вкусов профил осигурява многослойно вкусово изживяване.

Вкусът на Botanist Gin * се адаптира много добре към шампанското и се съчетава особено добре със захарен сироп и лимонов сок. Просто трябва да опитате! По-добре опознайте духа и подгответе френския 75 с The Botanist Gin!

* Партньорски връзки: Използваме партньорски/партньорски връзки на тази страница. Тези връзки винаги са маркирани със *. Закупувайки продукт от препоръчан от нас доставчик, ние получаваме дял от оборота. За вас НЯМА допълнителни разходи. Ние препоръчваме продукти само чрез партньорски връзки, които използваме сами. Честността е важна за нас!

Специалният вкус

23 оценки

The French 75 е специален коктейл. Взаимодействието на сладко, кисело и алкохол може да бъде представено по този начин само в няколко напитки. Най-вероятно е сравнение с кисело уиски или дълго питие като Том Колинс или Джин Физ. В тези коктейли обаче не се използва ароматно, многопластово шампанско като пълнител. Други напитки, като Bellini или Mimosa, имат подобен вкусов профил и дори с пенливо вино или шампанско.

Уникалният вкус на френски 75 е много положително повлиян от шампанското. Можете също така да приготвите напитката с шампанско. Препоръчваме обаче шампанско за оригинален, многопластов, сложен вкус.

Напитката е освежаваща и следователно идеална за лятото. Може да се сервира като аперитив, дижестив или като придружаваща напитка по време на хранене. Също така имате възможност да се насладите на френския 75 през бурна есен или средно топла пролет.

И? Вече убеден?

СЛЕД ОПИТАЙ ДЖИН СЕГА!

Различни вариации

Американски 75

  • 5 cl ръжено уиски
  • 2 cl лимонов сок
  • 2 cl захарен сироп
  • Шампанско (или пенливо вино)

Приготвянето е точно както в основната рецепта: За да направите това, първо сложете всички съставки с изключение на шампанското (или пенливо вино) в шейкър за коктейли и го разклатете добре. След това прецедете напитката през цедка в чаша за шампанско. Сега залейте сместа с шампанско или пенливо вино и я настържете с лимонова кора. След това сервирайте или се насладете!

Лед 75

  • 5 cl джин (или коняк)
  • 2 cl лимонов сок
  • 2 cl захарен сироп
  • Шампанско (или пенливо вино)

Приготвянето е точно същото като в основната рецепта: Поставете всички съставки с изключение на шампанското (или пенливо вино) в шейкър за коктейли. Напълнете този аксесоар за барове с няколко кубчета лед и след това го разклатете добре за поне 20 секунди. Сега прецедете напитката в чаша за дълга напитка, пълна с кубчета лед, и изсипете шампанско (или пенливо вино) в чашата. Зърно с лимонов клин и сервирайте.

Френска напитка с немски джин

Замисляли ли сте се да пиете френския коктейл 75 с немски джин? Не? Тогава е крайно време! Открийте Дюк Джин от Мюнхен. Този спирт се произвежда на малки партиди и се усъвършенства с хмел и малц. Типично за алкохолен спирт от Мюнхен или не?

Що се отнася до вкуса, джинът от The Duke * впечатлява със своите плодово-пикантни аромати. Приятните цветни нотки на хвойна подчертават още повече специалността на този джин. Може да се използва в различни коктейли и също така изрязва фина фигура в Dry Martini, Tom Collins, Gin Fizz или Negroni. Този спирт е особено подходящ като основна съставка в аперитиви или за подчертаване на вкуса на храносмилателните вещества. Опитайте сега и се убедете в немски джин!

Историята на известния коктейл от шампанско

Смята се, че предците на коктейла с джин са измислени още през 60-те години на XIX век. Тогава обаче джинът просто се смесваше с шампанско. Без захарен сироп и без лимонов сок. Напитката беше особено популярна при поводи от висок клас и като аперитив. Често е сравняван с принца на Уелс (коктейл от шампанско), Мимоза или Белини. Смяташе се за напитка за господа и бизнесмени.

Френският 75 в сегашния си вид се споменава за първи път в коктейлни книги през 1930 година. За изобретател се смята барманът шотландец Хари Макелхоун. Този човек приготви първите френски 75 в своя бар в Париж. MacElhone обаче никога не се е наричал изобретател. Твърди се, че името на напитката е получено от военно оръжие: гаубицата 75 мм е била много популярно оръжие по това време, което се е използвало през Първата световна война. Тя беше известна със своята бързина и прецизност. Точно тези свойства са свързани и с коктейла. Това също трябва да покаже ефекта си много прецизно и бързо. В този случай вероятно се има предвид алкохолния ефект.

През годините напитката става все по-популярна и по-малко популярна. Поради високата си цена поради използваното шампанско, френският 75 може да бъде поръчан само в барове от висок клас. „Джин хайп“ от началото на 2000-те е една от причините за популярността на напитката днес. Изпитайте тази напитка отново и се убедете в нейния приятно плодов, сладък и ароматен вкус!

Глътка Италия във френски коктейл

С Malfy Gin * създавате изцяло ново и специално вкусово изживяване. Никога досега не сте преживявали френските 75 по този начин. Malfy Gin * идва от Италия и освен с красивия дизайн на бутилката впечатлява с приятен, сложен вкус.

Нотките на хвойна и цитрусови плодове като лимон и лайм доминират във вкуса. В резултат на това джинът се адаптира особено добре към вкуса на лимоновия сок и хармонизира приятно с шампанското. Просто опитайте сами и се убедете в приятния вкус. Открийте и се насладете сега!