Френска работилница за тостове фураж за животни и социална връзка La Revue De l; Храна за животни

В Esat (Служба за създаване и подпомагане чрез работа) във Ванес, дузина работници с увреждания от няколко седмици трансформират негодния за консумация от човека хляб, събран от Хранителната банка на Морбиан, в галета за храна за добитъка. Суровина, ценена от Aliouest, в завода в Saint-Allouestre.

френска

Откриването на тази работилница позволи създаването на десет позиции в Esat de Vannes.

Хиляда тона суровини, предназначени за хранене на прасенца, телета и кокошки носачки, сега трябва да напускат цеха на Pain Perdu всяка година, открит на 21 октомври в Esat във Ванес. Семинар, роден от сътрудничеството между Хранителната банка на Морбиан, Club des entreprises du Pays de Vannes и Adapei 56, чиято цел е да се бори срещу хранителните отпадъци и да насърчава заетостта на хората с увреждания. Проект за социална и солидарна икономика, приветстван от всички местни заинтересовани страни и политици. В отдела доброволци от Хранителната банка събират непродадени вещи от около тридесет пекарни, супермаркети и местни общности. „Преразпределяме 1650 тона хляб всяка година“, казва Даниел Танги, президент. Но значителна маса, между 600 и 900 тона, негодни за консумация от човека, досега беше изхвърлена. „Днес тя пристига с камион в работилницата на Pain Perdu, за да бъде оценена.