Freak Shakes »3500 калории в чаша от ежедневните ви листа
"Freak-Shakes": 3500 калории в чаша
Една детска мечта се сбъдва! Помпозните, изключително цветни изродски шейкове създават пробива.
Те са красиви, цветни, много сладки и перфектни. Перфектен за снимка в Instagram. Интернет платформата за снимки направи известните шейкове. Чаша, пълна с лакомства. Млечен шейк, понички, шоколадов сос - един над друг: и всичко това в момент, когато здравословното хранене и осъзнаването на собственото ви тяло са на върха на списъка. Захарната бомба е ясно изявление и тенденция, която се е разпространила от Австралия в Европа и се разпространява все повече в тази страна.
Различни ресторанти, за предпочитане американски вечери, в цяла Швейцария вече предлагат шейковете (виж карето). „Helvti Diner“ в Цюрих е един от пионерите. „Ние предлагаме нашите„ гадни шейкове “от три години и те са много популярни“, казва шефът на вечерята Кристиан Крамер. В Европа има само няколко ресторанта или кафенета, които предлагат този вид десерт, тъй като той не отговаря на тяхната концепция.
От гумени мечки до гевреци до шоколад
Но какви шейкове са те? Няма рецепта за него. Само първата стъпка е фиксирана: вземете чаша и я напълнете с млечен шейк с всякакъв вкус. След това вече няма правила, разрешено е всичко - от лепи мечки до гевреци до шоколад и понички. Винаги според девиза: колкото повече, толкова по-добре. Някои залепват интелигентност по ръба на чашата, други потапят блата в шейка или оставят шоколадовия сос да тече отвън.
Снимките в Instagram показват примери във всякакви форми и цветове. Интернет платформата показва десетки хиляди посещения под имената #freakshakes и #monstershake. „Хората обичат шейковете“, казва шефът на вечерята Крамер. Въпреки че са истински калорични бомби. Шейкът от 0,3 литра може да има огромните 3500 калории.
Това се равнява на малко под единадесет бургера или три малки чаши Nutella. Това е повече от действителната дневна нужда. Жените трябва да консумират около 1900 калории, а мъжете около 2500. "Шейковете се консумират от всички възрастови групи, но хората на възраст между 16 и 25 години са склонни да поръчват нашите шейкове", казва Крамер.
22-годишната Сорая, която от време на време поръчва откачен шейк, е на тази средна възраст. „Лекувам се с шейк веднъж месечно. Това е моят екстремен измамен ден, така да се каже - денят, в който всичко е позволено “, казва тя. Но тя не може сама да се справи с такъв шейк. Такъв е случаят с много от потребителите, потвърждава шефът на Helvti.
"Но има гости, които поемат", казва Крамер. Хранителни отпадъци? Понякога трябва да изхвърлите остатъците, но двама души обикновено могат да управляват шейка. Крамер казва, че никой не е поръчал 40-сантиметровия неприятен шейк само за хубава снимка. «Но ще бъдете снимани. Шейковете също са нещо много специално. " Вечерята винаги представя снимки на творенията.
Комбинацията от сладко и солено е много популярна сред клиентите
Всеки, който иска да си поръча неприятен шейк в „Helvti Diner“, вече може да го сглоби сам. Има избор от всичко, което може да ви предизвика захарен шок само като погледнете: Харибо, Милка Даим, Орео, сладкиши, захарен памук, бисквитки и други. Цената на шейка започва от 9,50 франка, в зависимост от съставките или топинга може да струва до 17,50 франка.
В закусвалнята Helvti в Цюрих скоро ще можете да съберете собствения си гаден шейк в пет стъпки.
Във всеки ресторант има различни вариации и интерпретации на шейка. Във веригата „Wonderwaffel“ например има лъжички за сладолед, които се поставят върху различните гарнитури. „Напитката е особено популярна през лятото“, казва един служител. Те са големи и пълни и тук: „Можете да добавяте толкова съставки, колкото искате.“ Ако уродният шейк все още не е достатъчно експлозивен, ръководителят на «Helvti Diner» има «таен» съвет: пържени картофи с шейка. „Комбинацията от солено и сладко е много популярна.“
Гладен за откачен шейк?
Тук получавате екстремните десерти
Изродните шейкове не са налични само в Вечеря Helvti в Bellevue или в Stauffacher в Цюрих. Германската верига Чудесна вафла за десерта през Базел, Берн, Цюрих и в Mall of Switzerland през Ebikon в. Там малкият 0,3-литров шейк, който може да бъде съставен, както искате, струва 6,50 франка, а големият (0,4 литра) 7,50 франка. В Ааргау има т. Нар. Monkeyshake im Andy’s Place в Ерлинсбах. За 9,90 франка получавате 0,3 литра - по желание с ром, което струва 15,50 франка. В Вафлени ключове в Санкт Гален има уродливи шейкове, които са малко по-малки като декорация. За 6,90 франка можете да получите 0,4 литра с различни вкусове като Kinder Bueno или Oreo. в Бургери и шейкове в Glattpark в Opfikon можете също да поръчате шейковете. Тук те винаги са 0,5 литра, а разходите варират между 9,90 CHF и 14,90 CHF, в зависимост от съставките. Най-скъпият откачен шейк се състои от Бейлис и ром. (Dgo)