Fr; hlingsgem; se оризов тиган Здрав и свеж

Снимка: Матиас Либих

Също така изглежда добре: вкусният пролетен зеленчуков тиган с кальраби, морков и кафяв ориз.

Хрупкавите моркови и сочната колераба вървят чудесно заедно. В този пролетен зеленчуков тиган, вкусните съставки водят до свежо ястие, пълно с хранителни вещества.

Съставки за 1 порция:

1 колраби
150 г моркови
1 глава лук
1 чаена лъжичка масло
125 мл зеленчуков бульон
150 г варен кафяв ориз
75 г нискомаслено крема сирене (0,2% масленост)
0,5 връзка лук

На порция за:

350 ккал
8 г мазнини
53 г въглехидрати
17 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

Обелете и нарежете на кубчета кальраби, моркови и лук. Сотирайте зеленчуци и лук в масло. Налейте зеленчуковия бульон (незабавен), подправете и гответе покрито за около 8 минути.
Разбъркайте варен кафяв ориз и крема сирене (0,2% масленост), загрейте за кратко.
Подредете с див лук на рула.

Ако трябва да е прясно и пълно с хранителни вещества: The Пролетен зеленчуков тиган вкусът е добър и може да се приготви бързо. Тя носи със себе си много здравословни фибри и витамини. Разбира се, можете да нарежете и повече зеленчуци, ако искате или просто да ги размените в зависимост от вашия вкус.

Трябва обаче да опитате веднъж кафявия ориз. В черупката на зърното има много хранителни вещества. Освен това кафявият ориз, т.е. небеленото зърно, се разгражда по-бавно в стомаха от олющения бял ориз. Това означава, че съдържащото се в него нишесте се превръща в захар по-бавно, така че нивото на кръвната захар се повишава много по-бавно. Това от своя страна намалява риска от диабет.

Вкусът на кафявия ориз също е специален. Той се среща като малко орехов - и следователно придава на ястията специална нотка.

Изображение на бюлетин за женски рецепти

Фини, прости и бързи рецепти? След това се регистрирайте сега за снимката на бюлетина с рецепти за жени. След това най-добрите ни рецепти за седмицата ще ви бъдат изпратени по имейл и безплатно.