Форум за спина бифида и фолиева киселина - Danone Institute

форум

Отслабнете с три килограма за 10 дни! Това е мечтата на всяка тясна жена в гардероба си. Това е и обещаващият лозунг на „чудодейни продукти“, независимо дали са супи, бисквитки, кремове или сладки напитки. Това е просто: купуваме, прилагаме магическата формула и тя работи ... Не във всички случаи.
Първо, защото всички тези продукти, ако имат една и съща цел, не са идентични. Указ от 1975 г., публикуван в Официален вестник през 1977 г., определя:

-1- Храни, изчерпани с въглехидрати или липиди и евентуално обогатени с протеини. Въпреки това, много от тях все още са с високо съдържание на захар.

-2- Заместващи ястия, които за порция от 330 калории трябва да осигуряват 30g протеин и по-малко от 10% от калориите в прости въглехидрати. Но преди всичко, защото храненето е неблагодарна наука: не винаги е достатъчно да се яде по-малко, за да отслабнете. И ако от известно време сме виждали как две талантливи актриси се топят в катодните ни тръби, докато се наслаждават на кремообразна напитка, рецептата не може да бъде еднаква за всички. Когато работите по цял ден в офис, като приемате тези известни заместители за всяко обедно хранене, следобедът е много дълъг и на път за вкъщи изкушенията са многобройни; и ако сме успели да му устоим, често е по-добре да се втурнем към хладилника по пътя към дома. При строг процес, отчитащ емоционалния, социалния и професионалния живот на пациента, може да е необходимо да се предписват заместители на храненето. На закуска например, защото съдържанието на протеини помага да се предотврати 11-часовата умора.